Villaluenga del Rosario estrenará antes de dos años la primera escuela de pastores de la que dispondrá Andalucía. De momento, el pleno municipal aprobó ayer esta iniciativa pionera, planteada por el Ayuntamiento payoyo, que nace con la idea de dinamizar el sector ganadero no sólo de la Sierra de Cádiz, sino de toda la comunidad autónoma andaluza.

Esta escuela de pastores está previsto que se levante en un edificio de nueva construcción que irá ubicado en la finca Lomos y Matagallardos, de 500 hectáreas y de propiedad municipal.

El alcalde de Villaluenga, Alfonso Moscoso (PSOE), explicó ayer que la escuela podrá acoger a un máximo de 15 alumnos que, previo pago de una cuota al Consistorio, recibirán clases técnicas y prácticas de manejo del ganado y de los perros pastores, de ordeño y de mantenimiento del pienso, entre otras actividades. Para ello se aprovechará que en la finca municipal donde se ubicará la escuela ya existen explotaciones extensivas de los tres ganados en los que se centrarán las clases (caprino, ovino y porcino), que se usarán para la realización de las prácticas. Las clases serán impartidas por expertos en la materia.

La intención es, también, que mediante estas clases los recientes pastores puedan aplicar las nuevas tecnologías en el cuidado de su ganado, así como un sistema de trabajo más moderno. De este modo se logrará una mayor cualificación del oficio del pastoreo y una reorganización del sector para hacerlo más atractivo.

El edificio que albergará la escuela ya cuenta con un proyecto elaborado por la empresa isleña Suraña Arquitectos. En el mismo se prevé la construcción de un inmueble de 250 metros cuadrados de una sola planta en el que se dispondrán aulas para las clases teóricas y prácticas, también cocina, comedor, dormitorios y cuartos de baños, para los alumnos que se queden internos.

Este edificio está previsto que sea moderno pero, al mismo tiempo, que esté acorde con la tipología tradicional de las construcciones de Villaluenga. Es decir, que contará por un lado con paneles solares para su autoconsumo y un sistema de depuración de aguas por decantación pero también tendrá tejas árabes y paredes blancas.

Los plazos que maneja el Ayuntamiento payoyo para iniciar este proyecto están a expensas de que la Consejería de Medio Ambiente autorice las obras de la futura escuela de pastores, ya que la misma se ubicará en pleno parque natural. Si este trámite no se demora en exceso, el Ayuntamiento ve factible que las obras de construcción arranquen en el último trimestre de 2010 para que la impartición de cursos pueda ser una realidad en el segundo semestre de 2011.

El proyecto tendrá asignado un presupuesto de 500.000 euros que será financiado por la Junta de Andalucía.