Desde que comenzó el año, los datos aportados por los principales indicadores económicos no han hecho más que confirmar el deterioro progresivo del mercado laboral de la provincia. Sin embargo, no todos los sectores sufren por igual las 'vacas flacas' e incluso existen algunos que, lejos de resentirse por la inestable situación económica, han incrementado su capacidad para crear nuevos puestos de trabajo a lo largo del primer semestre del año. En Granada, según los datos de afiliación a la Seguridad Social recopilados por el Ministerio de Trabajo, esos sectores son la sanidad y la hostelería.

Al finales de junio de este año, las actividades sanitarias contaban con 24.550 trabajadores afiliados a la Seguridad Social. En enero, esta cifra era de 23.334, lo que significa que, a pesar de que en este periodo la situación económica ha empeorado considerablemente, la sanidad ha empleado a más de 1.000 nuevos trabajadores. Y aún se puede ir más lejos. Si se compara el número de afiliados a la Seguridad Social en el sector sanitario de junio de 2008 con el de junio del año pasado, la variación arroja un crecimiento del 5,2%.

La hostelería y la restauración, que tienen una importancia capital en la provincia, tampoco están sufriendo la destrucción de empleo que sí soportan, por ejemplo, los sectores de la construcción, la industria o el comercio. Según los datos de afiliación, entre enero y junio la hostelería ha creado 348 nuevos puestos de trabajo, pasando de los 21.344 empleados registrados a comienzos de año a los casi 21.700 del mes de junio. Y la comparación interanual -que arroja un crecimiento del 1,1%- también confirma que, al menos por el momento, los restaurantes, los bares y los alojamientos turísticos de la provincia están consiguiendo mantener el tipo frente a la crisis.

Aunque en términos absolutos la sanidad y la hostelería son los sectores más fuertes, no son los únicos. El número de trabajadores de la agricultura, el transporte, el sector energético, la intermediación financiera y las actividades sociales también ha aumentado durante los primeros seis meses del año. En total, estos cinco sectores de actividad han sumado más 1.053 nuevos afiliados a la Seguridad Social.

Sin embargo, los buenos resultados de estas áreas no son suficiente para paliar la destrucción de empleo de otros sectores con más peso en la economía granadina. Así, entre enero y junio la cifra total de afiliados a la Seguridad Social ha caído un 2,2%, pasando de 340.883 trabajadores a 333.371. Lo que significa que, en sólo seis meses, la Seguridad Social ha perdido más de 7.500 afiliados granadinos.

Los datos del Ministerio de Trabajo concuerdan, a grandes rasgos, con el último informe publicado por Randstad, la empresa holandesa de recursos humanos especializada en trabajo temporal. Según el estudio, la hostelería es el sector que, tras convertirse en el "refugio" de los profesionales de la construcción, se posiciona con más fuerza dentro del mercado laboral temporal. En Granada, por ejemplo, las actividades relacionadas con la hostelería han motivado el 22,1% de los contratos formalizados por la empresa de recursos humanos.

Además, el estudio de Randstad indica que los puestos de trabajo temporal que mejor están sobrellevando la crisis son los de baja cualificación. Según los datos de la consultora, un 24,9% de los contratos formalizados por la empresa durante el primer semestre del año se corresponden con puestos de ayudantes o aprendices; un 13,7%, con trabajos de mozos, peones u operarios; y un 5,5%, con empleos relacionados con el mantenimiento y la limpieza.

Con todo, desde Randstad aseguran que en los últimos seis meses se está percibiendo un aumento del número de contratos temporales de mayor cualificación. Así, la empresa de recursos humanos destaca en su estudio que los puestos de administrativo ya suponen, en Granada, un 5,9% del total de contratos formalizados durante el primer semestre de 2008.