La interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) celebró recientemente su reunión de fin de campaña en la que analizó el trabajo que ha desarrollado esta organización durante sus cinco años de existencia. En este encuentro, también se hizo una radiografía de la situación actual de la agricultura bajo abrigo para, a partir de ahí, comenzar a diseñar un nuevo plan estratégico que desarrollará en los próximos años con las necesidades más urgentes del sector.

"Hortyfruta cuenta con representación y fuerza suficiente como para lograr todos estos objetivos que beneficiarán al sector hortofrutícola en su conjunto", concluyeron. La interprofesional es consciente de que "la unión hace la fuerza", por tanto, seguirán trabajando para conseguir que las organizaciones que no están dentro se integren en su seno, ya que "si todos tenemos los mismos objetivos e intereses, debemos trabajar en el mismo sentido y desde la misma organización". Asimismo, se anunció que seguirán trabajando para convertirse en un lobby a nivel nacional e internacional, que le otorgue el poder suficiente para dialogar con las distintas administraciones en temas que afecten al sector.

Jerónimo Molina, presidente de Faeca, explicó que "actualmente todos los indicadores muestran un estancamiento del sector, tanto en la producción como en la comercialización, y es preciso que se den los pasos necesarios para lograr salir de ese estancamiento". Además, llevó a cabo un minucioso análisis de las actuales tendencias de la distribución y del consumo y plasmó los distintos modelos productivos competidores, comparándolos con el sistema andaluz.

Según Molina, uno de los problemas más graves que tiene el sector es la atomización. "Las relaciones comerciales deben cambiar, el sector debe tener la dimensión suficiente para adaptar la oferta a la demanda, si quiere evitar su desaparición". Hace 30 años el sector supo superar individualidades para comercializar y se llevó a cabo un proceso de unión de agricultores para crear empresas. "Ahora debe pensar en un cambio de esa índole que pasará por la unión de empresas para crear otras más grandes que permita a la oferta adaptarse a la demanda".