Los negocios de hostelería en crisis encontrarán en LaSexta la solución a todos sus problemas: Alberto Chicote. El cocinero se pondrá al frente de Pesadilla en la cocina, uno de los estrenos más fuertes de la cadena para la nueva temporada, adaptación del formato de éxito internacional Kitchen Nightmares. Chicote pondrá toda la carne en el asador para hacer que los dueños de bares y restaurantes con problemas salgan del agujero antes de que lo pierdan todo. Para ello, dispondrá de tan sólo unos días para detectar el problema del negocio y darle una solución. Y, todo ello, desde una óptica en la que destaca la naturalidad y sinceridad del chef, que tendrá que enfrentarse a la actitud de los propietarios que se niegan a ver la realidad. Esto creará momentos de verdadera tensión en un proceso que puede ser complicado, tenso y hasta doloroso. "En casi 30 años de profesión he pasado por muchas cocinas, pero restaurantes con los problemas y en las condiciones que he conocido durante la grabación del programa, jamás", comenta Chicote en la presentación del espacio en el FesTVal de Vitoria.

Ocho restaurantes con problemas diferentes serán los protagonistas de la primera temporada de Pesadilla en la cocina, que aún no tiene fecha de estreno. Chicote reconoce que es seguidor incondicional de la versión original del programa y que ponerse al frente de esta adaptación era para él algo "inimaginable". Ahora bien, deja claro que no tendrá nada que ver con Gordon Ramsey. "No quiero imitarlo; somos muy distintos", asegura.