Vivir

El sabor de alta gama granadino llega a Madrid

  • Hasta un total de 24 empresas de la provincia darán a conocer sus productos gastronómicos en la capital del país

Los mejores productos de calidad alta de la provincia granadina se dan cita en el Salón de Gourmets de Madrid estos días desde ayer hasta el próximo jueves 10 de mayo en la que es una de las mayores concentraciones profesionales de España a nivel gastronómico.

Hasta un total de 24 empresas incluidas en la marca que impulsa la Diputación para la promoción de los productos de Granada, exhiben con orgullo sus mejores sabores durante estas fechas en la capital del país. Se trata de productos de alta gama y el sector de la excelencia agroalimentaria granadina no ha querido quedarse atrás, y así es como la presencia de Sabor Granada en el Salón de Gourmets cuenta con un espacio dispositivo de 150 metros cuadrados, donde cada una de las 24 empresas presentes pueden mostrar sus productos y organizar actividades de exhibición y degustación.

Durante la jornada de arranque, los productos de la zona contaron con el respaldo del presidente de la Diputación de Granada, José Entrena, que quiso expresar su satisfacción porque "al acudir a eventos de esta relevancia, los productos agroalimentarios granadinos ocupan el espacio que les corresponde por derecho propio en los negocios de este importantísimo sector económico".

A su vez, la diputada de Empleo y Desarrollo Sostenible, Ana Muñoz, también quiso señalar que "ver cómo las empresas repiten su presencia en eventos de esta magnitud nos confirma el hecho de que son escenarios rentables para ellas y adecuados a sus necesidades de visibilizar la excelencia de sus productos; nos ayuda a confirmar que estamos en el buen camino", destacó. Con respecto a que este año, 16 de las 24 empresas presentes ya acudieron en ediciones pasadas de la mano de Sabor Granada.

Siete de las empresas participantes son del sector del aceite, cuatro sobre jamones, dos cárnicas, dos de helados y tres de licores y vinos. Además, no se olvidarán de hacer gala tampoco de quesos, chocolates, salazones, caviar de caracol y salsas, conjugando todo un entramado gastronómico de calidad que, de nuevo, es saboreado bajo los tenedores de un plato llamado Granada.

Comentar

0 Comentarios

    Más comentarios