Vegas del Genil

Las mejores tapas de Purchil las eligen sus vecinos

  • Un lomo con salsa de pasas ha sido el plato elegido como la ganadora

El III Concurso de Tapas de Purchil se ha celebrado este fin de semana. El III Concurso de Tapas de Purchil se ha celebrado este fin de semana.

El III Concurso de Tapas de Purchil se ha celebrado este fin de semana. / G. H.

Los vecinos de Purchil han votado que un lomo asado con salsa de pasas es la mejor tapa de esta barriada del municipio granadino de Vegas del Genil. De este modo, este plato se ha proclamado campeón del III Concurso de la tapa Purchileña, celebrado este fin de semana con motivo de las fiestas patronales en honor a la Virgen de los Dolores.

El Bar Rojas Restaurante, encargado de elaborar esta tapa, ha recibido el primer premio de este certamen, consistente en 150 euros y una placa conmemorativa, para colocar en la fachada.

En total, han sido cuatro los restaurantes y bares de la barriada de Purchil que han participado en este certamen organizado por las concejalías de Festejos y Comercio del municipio. El segundo premio ha sido para El Duque Tapas, que ha logrado este reconocimiento gracias a sus Delicias del Duque. El dueño del bar ha recibido 100 euros por este premio.

Un jurado fue el encargado de entregar estos premios, si bien ha contado con la ayuda del público que ha asistido a las fiestas de Purchil este fin de semana ha podido depositar su voto también en unas urnas instaladas para la ocasión.

La concejala de Festejos del Ayuntamiento de Vegas del Genil, Carmen Gutiérrez, ha destacado "el inmejorable ambiente" que se ha vivido durante todo el fin de semana en Purchil, donde miles de personas han participado en todas las actividades organizadas por el Consistorio.

Por su parte, el concejal de Comercio y Promoción Económica, Rafael Márquez, apunta que con el III Concurso de Tapas Purchileñas el Ayuntamiento "pretendía impulsar los negocios de esta barriada, y promocionar la excelente gastronomía de la que goza".

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