Con más de 5.500 reseñas en Amazon y una valoración de 4'3 sobre 5, esta envasadora al vacío se convierte en un superventas que te ayudará a organizarte en la cocina, ordenar la nevera y planificar los menús semanales. Con ella podrás conservar mejor los alimentos, ahorrar sitios y elaborar nuevas recetas con la técnica de cocción al vacío.
Envasadora al vacío Bonsenkitchen
Esta máquina de envasado al vacío tiene un diseño elegante y una función profesional que integrarás en tu cocina y te ayudará a organizar, además de prevenir la pérdida de vitaminas y nutrientes. Además consta de dos modos: seco y húmedo, adecuado para alimentos secos y húmedos, desde verduras a sopas, podrás envasar carne, frutas, embutidos, frutos secos o salsas, entre otros muchos.
Cuenta con un panel de pantalla táctil digital ubicado en la parte superior con botones seleccionados y LED y con una tecnología de sellado única que refuerza el efecto vacío y evita las fugas, además incluye un juego completo para cocinar Sous-Vide ¿conoces esta técnica? Se trata de una forma de cocinar con muchas ventajas que aquí te detallamos.
Este juego de cocción al vacío incluye 5 bolsas de 20x30 cm, película de envasado al vacío ultra larga de 20 x 300 cm, una junta de repuesto y un manual de instrucciones.
La envasadora Bonsenkitchen se considera 4 en 1 porque combina cuatro funciones: sellado, envasado al vacío, seco y húmedo y está equipada con un mecanismo de calentamiento y sellado simultáneo, con el que podrás envasar al vacío varias bolsas a la vez.
Algunas de las recomendaciones del fabricante son: no envasar alimentos con demasiada agua, utilizar las bolsas de vacío del mismo fabricante y tener en cuenta que algunas frutas y verduras como el plátano o el tomate producen gas los días posteriores al envasado y puede repercutir en su conservación.