Mahou San Miguel, a través de su unidad de negocio de aguas, invertirá un millón de euros en 2019 en su manantial de Los Villares (Jaén), en el que envasa las aguas minerales Sierras de Jaén y Sierra Natura desde 2007, cuando adquirió Cervezas Alhambra.

La cervecera española ha precisado que este esfuerzo inversor se suma a los 1,2 millones euros que ya ha destinado a estas instalaciones desde 2011, dirigidos a su modernización y sostenibilidad futura.

Mahou San Miguel llevará a cabo 16 proyectos para maximizar la calidad y eficiencia operativa de la planta, que cuenta con una superficie de más de 5.300 metros cuadrados y una capacidad de producción de 350.000 hectolitros anuales.

Entre estos proyectos destacan la instalación de nuevo equipamiento industrial, como filtros y llenadoras, o la mejora de los sistemas de protección antiincendios. Estos trabajos se sumarán a los realizados durante los dos últimos años, en los que la compañía ha destinado cerca de 350.000 euros a la adaptación de los espacios y equipamiento de Los Villares a los requerimientos del mercado en términos de innovación de producto y packaging.

Más eficiente y "verde"

El director general de la unidad de negocio de aguas de Mahou San Miguel, Jesús Núñez, ha subrayado que el objetivo primordial es "ofrecer el mejor producto" y "preservar el entorno".

La cervecera española dedica esfuerzos para mejorar los indicadores ambientales de sus centros de producción y plantas de envasado. En el caso de Los Villares, la firma ha llevado a cabo esta labor a través de la implantación de equipos y procedimientos más eficientes que han hecho posible que la planta haya logrado ahorrar más de 22.000 metros cúbicos de agua desde 2011, a la vez que ha experimentado un incremento en su producción del 44,51% desde entonces.