McDonald's se suma a la cada vez más usual entre la población tendencia del veganismo y el vegetarianismo. Ahora es el turno de los más pequeños. Es Suecia, país nórdico con un alto índice de veganos y vegetarianos, la nación donde la empresa norteamericana de comida rápida ha decidido ofrecer una opción vegana para los niños en su Happy Meal. De esta manera, la multinacional que hace dólares con la venta de hamburguesas de carne, se sube a la ola veggie con la inclusión del McFalafel en el menú ideado para el público infantil.

Para los que no conozcan lo que es un falafel, se trata de una especie de croqueta de origen árabe elaborada con garbanzos, ajo y cilantro, que se fríe de la misma manera que se freiría las croquetas al uso. Normalmente suelen ir dentro de un pan de pita y servido con diferentes salsas.

Captura del McFalafel egipcio

Aunque en países árabes ya existía en sus restaurantes la opción del McFalafel para adultos, lo novedoso es que se incluya en Europa y para niños. Hay que destacar también tienen en EEUU, Canadá y Reino Unido una especie de hamburguesa vegetariana (decimos especie porque son dos palitos fritos rellenos de vegetales), que recientemente fue aprobada por la Vegetarian Society.

La 'veggie burger'

Una gran iniciativa para normalizar la dieta vegana en esta cadena. ¿Llegará a España? Lo veremos.