La Facultad de Enfermería y Fisioterapia de Cádiz acoge la presentación de esta publicación elaborada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y avalada por las principales sociedades científicas de Atención Primaria. Aborda temas como la elección responsable y sostenible de los alimentos, su compra, preparación, cocinado y conservación.

Elegir una dieta equilibrada ayudará al organismo a controlar el colesterol en la sangre; en cambio una dieta desequilibrada puede llegar a dispararlo.

El sobrepeso constituye una enfermedad crónica originada por diversas causas y factores.

Los alimentos de esta tonalidad, como las espinacas o el pepino, reportan muchos beneficios a la salud.

Consumir un aperitivo antes de llegar al restaurante, masticar lentamente o pedir postre para compartir, entre las claves para triunfar en la operación bikini.

Frutas con propiedades antihistamínicas, pescado con cualidades antiinflamatorias o ejercicios de respiración, entre los cuidados para sentirse más aliviado.

Ponerse el delantal desde pequeños les enseñará a comer más sano y variado y les hará más autónomos y responsables con las tareas del hogar.

Seis alimentos de compra habitual recomendados para aquellos que huyen de los ultraprocesados.

Son muchos los tipos de batidos que ayudan a perder peso y son beneficiosos para la salud.

Los superalimentos tienen propiedades nutricionales altamente saludables, pero la moda de consumirlos y prescindir de otros evidencia la falta de información de muchos.