Tras alcanzar la tercera estrella Michelin Dani García se plantea recuperar platos de su etapa en Tragabuches y llevar la alta cocina a otros niveles con precios más asequibles.

Dani García entra en el olimpo de los triestrellados y 18 locales andaluces forman parte de la Guía 2019.

Dani Garcia se suma a Ángel León entre los 11 locales españoles más laureados por la Guía Michelin. Están distinguidos 18 restaurantes andaluces y se suman Jerez y Jaén.