La capital acoge esta noche un evento en el que revalidará su peso en la respetada guía, donde tendrán mucho protagonismo los 'bib gourmand'. Una gala con un impacto de 4 millones de euros . Sevilla busca su sitio en el universo Michelin .

Ocho cocineros andaluces distinguidos con estrella, dirigidos por Ángel León, prepararán la cena posterior a la ceremonia en el Casino de la Exposición. El evento será el mayor de los organizados en la última década. Sevilla busca su sitio en el universo Michelin.

¿Está en venta la moral culinaria?.

El día 20 se darán a conocer las estrellas durante el transcurso de una gala en Sevilla.

El chef, que hace unos meses decició cerrar su restaurante de tres estrellas Michelin, explica las razones de su decisión y anuncia que en unos meses abrirá más de seis restaurantes, la mayoría en el extranjero. En un congreso en Sevilla ha cocinado platos de alta cocina por penúltima vez.

El acto, los 'Goya' de la alta cocina, tendrá lugar el 20 de noviembre y reunirá a más de 800 personas. La cena de gala posterior será coordinad por el chef Ángel León y será elaborada por cocineros distinguidos. El sector confía en que el número de distinciones aumente este año y reconoce el alto nivel de los profesionales de la provincia. .

El chef malagueño comienza a grabar su espacio diario en La 1 que releva a 'Torres en la cocina'.

Los mejores chefs cordobeses elaboran para 'el Día' un menú de altura para la última noche del año.

El chef vasco es el tercer profesional más reconocido de la guía francesa en todo el mundo.

Dani García entra en el olimpo de los triestrellados y 18 locales andaluces forman parte de la Guía 2019.