Hostelería
Sale una nueva promoción de alumnos de Cocina de la Escuela de Hostelería de Islantilla
El centro mantendrá abierto el periodo de presentación de solicitudes para el curso 2022/23 hasta el 21 de junio.
El espaldarazo del alcalde de Sevilla a la ley seca en la Madrugada
Antonio Muñoz apoya el cierre de bares en esta jornada y hace frente a las críticas de los hosteleros por las medidas adoptadas en el sector. Los partidos de la oposición piden mayor diálogo y que se busquen alternativas para 2023. Los hosteleros de Sevilla, indignados por la actuación del Ayuntamiento en Semana Santa.
El alcalde de Sevilla se congratula de una Madrugada sin incidentes, aunque suponga el "sacrificio" de la hostelería
Antonio Muñoz defiende la ley seca por los problemas de seguridad que puede provocar la venta de alcohol. Ofrece "la mano tendida" a los bares para "modular" medidas de cara a 2023. Reconoce que los urinarios instalados han sido "insuficientes". Los hosteleros de Sevilla, indignados por la actuación de la Policía Local en la Semana Santa.
Fundación Cruzcampo inaugura su Curso de Gestión de Negocios de Hostelería para profesionales del sector
La formación busca la capacitación en aspectos como la gestión financiera o el marketing gastronómico, entre otros.
Así es el Gallo Azul
El espectacular edificio reabre de manos de Gonzalo Assiego, que tras la Semana Santa incluirá terraza en la calle. El empresario hostelero planea ampliar el negocio y adaptar un mirador en la última planta, con vistas a la ciudad de 360 grados.
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla presenta la Nueva Cocina Andalusí
La inspiración en las fuentes culturales conservadas de la tradición árabe, judía y cristiana y el reconocimiento de la pervivencia del mestizaje culinario de la España medieval, forman parte de un proyecto que va más allá de la gastronomía.
Cabrera confía en que haya encargados para todas las casetas de la Feria de Sevilla
Asegura que antes de la celebración la demanda estará "perfectamente" atendida. Más de 200 casetas están sin encargados a poco más de un mes de la Feria de Sevilla.
El Patio de San Eloy celebra sus bodas de oro
La duquesa de Alba, Silvio, El Pali y Howard Jackson, inmortalizados en el cartel conmemorativo. "Jardines en el aire" de Luces de Barrio obtiene un nuevo reconocimiento internacional.
Muere Francisco Martín López, fundador del Grupo Abades
Referente de la hostelería en Sevilla por su restaurante Abades Triana, el empresario ha fallecido a los 90 años tras una larga enfermedad.
La Cámara de Comercio de Almería celebra elecciones a la Vocalía de Comercio, Restaurantes, Hospedaje y Reparaciones
La apertura del proceso electoral aparece publicado en el BOJA de hoy 25 de febrero, que recoge la orden de la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades.
