Montilla-Moriles
Por San Andrés, el mosto en Moriles vino es
El 30 de noviembre se celebra la Fiesta del Vino Nuevo, en la que por fin pueden catarse los caldos de la nueva cosecha, la del coronavirus, de calidad excepcional. Seis paradas para brindar: San Jerónimo, Nuestra Señora del Rosario, Doblas, San Pablo, El Monte y Lagar de Casablanca. .
Lidl introduce en sus más de 600 tiendas de España un nuevo vino de Montilla-Moriles "para cocinar"
El producto, recién llegado a los lineales, formará parte del surtido fijo de la cadena alemana.
Nace el vino de tinaja, el secreto mejor guardado de Montilla-Moriles
En los lagares de Montilla ya pueden probarse los mostos frescos de la cosecha de 2020, muy considerados por el consumidor local pero desconocidos para el gran público. Un recorrido fotográfico por los lagares de la Sierra, donde nace el vino de tinaja.
El nacimiento del vino de tinaja en los lagares de Montilla, en fotografías
El vino de tinaja, también conocido como fresco o nuevo del año, es el secreto mejor guardado de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Especialidad de los lagares de la Sierra de Montilla, este es un paseo fotográfico por su producción, totalmente artesanal. Crónica: Nace el vino de tinaja de 2020, el secreto mejor guardado de Montilla-Moriles.
El otoño en la Sierra de Montilla, en fotografías
El otoño ha dejado caer una alfombra de tonos anaranjados en la Sierra de Montilla, corazón de la Denominación de Origen (DO) Montilla-Moriles junto a Moriles Alto, y las hojas de las vides exhiben estos días de noviembre la gama completa de rojizos y dorados de la paleta de un pintor. Hay a quien estos pagos donde crecen las viñas de calidad superior del marco vinícola cordobés le recuerdan a la Toscana italiana, y este es un paseo fotográfico por algunos de sus rincones.
El otoño cae en la Sierra de Montilla, la ‘pequeña Toscana’ de Córdoba
Es momento de poda en los pagos de calidad superior de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, que estos días de noviembre exhiben toda la gama de ocres y dorados. Un paseo fotográfico por la Sierra de Montilla.
Todo listo para la XXII Cata de los Vinos de Moriles
La cita se celebra del 23 al 28 de octubre con un amplio programa de conferencias y catas que puede seguirse a través de internet. Bárbara Martínez Blanco, popular 'winelover', será nombrada Embajadora de los Vinos de Moriles.
La Montillana y la Taberna del Río copan los premios del Cata & Tapas Festival
El jurado ha anunciado los ganadores de las siete categorías, entre los que también se encuentran El número 10, Bodegas Mezquita y varias bodegas.
La Cata se reinventa y se celebrará con nuevo formato del 2 al 13 de octubre en distintos bares y restaurantes de Córdoba
La crisis sanitaria obligó a cancelar uno de los primeros eventos del Mayo Festivo.
Menos pedro ximénez, pero de mayor calidad en tiempos de pandemia
El consumo se ha venido abajo y hay que ajustar las cifras para una uva y un vino de características muy particulares. Restan unas tres semanas para que finalice la vendimia en las paseras.
