Los próximos 8, 9 y 10 de junio la oferta gastronómica de las caravanas de comida llega a Baza, ofertando una decena de puestos de comida de diferentes estilos y con la animación musical en directo de seis agrupaciones musicales. Es el evento gastronómico Locos por el food truck, organizado por la Asociación de Empresarios de Comercio de Baza con la colaboración del Ayuntamiento de Baza.

Desde el viernes al domingo los diez camiones de estilo retro, adaptados para servir comidas, ofrecerán platos de estilo mejicano, venezolano, de hamburguesas gourmet y "otras muchas que queremos que sean una sorpresa", según explicó el organizador de la programación de esta actividad, Fernando Jara, que estuvo acompañado de María José Valverde Izquierdo, y del concejal de Comercio, José Lorente.

Estarán acompañados de la música en directo en las horas previas a la comida y a la cena, con las agrupaciones Pocojantos Band, Mente Fría, Gran Reserva, Planeta Crema, Avanti Silvio y Gin Tonic. Las actividades comenzarán el viernes desde las ocho de la tarde, el sábado y el domingo desde las doce del mediodía hasta la media noche y el domingo hasta las seis de la tarde.

El food truck es un anglicismo para referirse a la gastroneta o camión restaurante.Es un vehículo grande acondicionado para elaborar y vender comida callejera. En algunos, como las camionetas de helados, se preparan alimentos congelados o precocinados; otros cuentan con cocinas a bordo que permiten hacer cualquier plato desde cero. Por norma general, el camión restaurante está asociado con distintos tipos de comida rápida como hamburguesas, perritos calientes, tacos o churros. Sin embargo, a partir de 2009 algunos cocineros de California (Estados Unidos) cambiaron el concepto hacia restaurantes itinerantes con platos más elaborados. Desde entonces han surgido opciones que ofrecen platos gourmet y una amplia variedad de especialidades, lo que ha incrementado la popularidad de este tipo de servicio de comidas.