Existe un rinconcito en el centro de Granada que te transportará a uno de los países del sudeste asiático más famosos y tradicionales. It´s Vietnam es un restaurante que llegó a Granada con el objetivo de ofrecer “una oferta única en la ciudad”. Así no los cuenta su dueño y fundador Juan Carlos Fernández, quien, junto a Paula Duarte decidió abrir este establecimiento hace tres años y desde entonces, la fama del lugar se ha elevado a tal punto de ser considerado como el mejor restaurante de comida vietnamita en Granada.

Innovación, servicio y calidad son los tres pilares fundamentales de este negocio, ejemplo claro de una constancia que mantienen en su gran atención al cliente y una exquisita carta, que, durante estos próximos días, ofrecerá un menú especial para el día de San Valentín.

Menú de San Valentín. El restaurante ofrecerá una oferta muy variada.

Las personas que visiten el restaurante y que soliciten el menú a la hora de reservar, podrán disfrutar de una oferta muy variada de platos vietnamitas tradicionales con un toque especial digno de estas fechas de febrero.

Juan Carlos también nos habló del nuevo plato que a partir de ahora, se convertirá en “el favorito de la gente”. Hablamos de la tradicional sopa Hot Pot, un plato típico de la gastronomía vietnamita. “La servimos en la mesa con un calentador para mantenerla caliente. Cocinamos la sopa en el mismo recipiente y la tapamos para que empiece a hervir de a poco. Este plato se acompaña con una bandeja de varios productos vietnamitas que incluye; gambas, bolitas de pescado y de cerdo, setas y pov choy. También se sirve con almejas y fideos asiáticos (noodles)”.

La nueva especialidad de la casa se llama Hot Pot y es una delicia culinaria que es imprescindible en tu visita al restaurante.

Este plato del norte de Vietnam es la nueva novedad del restaurante y ya está disponible para que las personas puedan disfrutar de una verdadera delicia culinaria en el mejor rincón vietnamita.