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Las comidas 'de cuchara' tradicionales, como en casa

Las comidas 'de cuchara' tradicionales, como en casa

Las comidas 'de cuchara' tradicionales, como en casa / reportaje gráficO: carlos gil

Son muchos los que diariamente transitan por los pasillos del centro comercial El Corte Inglés de la calle Arabial, sus firmas y productos son conocidos por toda la ciudad y no habrá ni un granadino que no haya comprado en alguna ocasión algún artículo en esta gran superficie.

Pues bien, el gigante comercial tiene otro gran servicio en el que no todo el mundo repara y que sin duda los granadinos deberían conocer, es el restaurante ubicado en su segunda planta. En su cocina nacen a diario platos comparables al mejor de los restaurantes de solera, en el que la calidad de sus productos y el buen hacer de sus cocineros hacen las delicias de los que encuentran allí su lugar para disfrutar de un buen plato.

SugerenciasLos platos de cazuela, sobre todo la fabada y las pochas con almejas.

El restaurante de El Corte Inglés de Arabial, celebra durante estos días, hasta el próximo domingo, su jornada gastronómica de platos de cuchara, una amplia selección de elaboraciones con los mejores ingredientes de acuerdo a la gastronomía española típica de invierno. Lentejas, callos, fabada asturiana y alubias son los platos estrella de una carta, diseñada especialmente para los amantes de 'la cuchara'.

Con esta iniciativa gastronómica, El Corte Inglés quiere rendir homenaje a una de las variedades más apreciadas de la gastronomía de invierno, los platos de cazuela.

La carta, elaborada para disfrutar de esta temporada probando los mejores platos, está compuesta por lentejas de la Armuña estofadas, callos con garbanzos, fabada asturiana, alubias con cerdo ibérico, pochas con almejas y verdinas con carabinero, cocinado a fuego lento y con unos ingredientes de la máxima calidad procedentes siempre del mar y la huerta españolas.

Hay que decir que todos los ingredientes utilizados en estas soberbias recetas llegan directamente a Granada desde las zonas de origen de los platos, por lo que la fabada es cien por cien asturiana y de hecho, sabe a norte.

Esta es una buena oportunidad para realizar un sabroso recorrido por los mejores platos de cuchara y que permitirá a los clientes de los restaurantes de El Corte Inglés disfrutar de unas exquisitasespecialidades cocinadas por los mejores chefs. Estas Jornadas Gastronómicas tienen lugar en los más de 50 restaurantes del Grupo El Corte Inglés.

El restaurante celebra jornadas temáticas durante todo el año, normalmente de forma trimestral y eligiendo platos de temporada, por lo que la calidad y el sabor están garantizados.

Además de estas 'fiestas del sabor' el restaurante cuenta con una carta fija, aunque cambia cada seis meses aproximadamente, en la que destacan sus arroces, pescados, carnes y postres. Además el restaurante tiene un menú diario lleno de delicias en el que la relación entre calidad y precio es interesante.

Este lugar también ofrece un espacio reservado para poder disfrutar de una comida entre amigos o familia de manera íntima, y como siempre en un ambiente estupendo y donde el mejor servicio está garantizado.

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