Cerveza Vega lanza una edición especial lorquiana

Se ha seguido un proceso de elaboración especial con motivo del 80 aniversario de la muerte del granadino más universal

Rosa Fernández Motril

20 de agosto 2016 - 01:00

Artesanos de la Vega, la cooperativa responsable de las cervezas Vega y Vega Almil, elaboradas en Motril desde hace tres años, han elaborado un lote homenaje a Federico García Lorca en el 80 aniversario de su fusilamiento durante la Guerra Civil española. La elaboración ha sido durante los días 18 y 19 de agosto, fecha en las que el artista granadino fue asesinado en el camino entre Víznar y Alfacar.

Sonaron de fondo durante el proceso autores tan lorquianos como Enrique Morente y Leonard Cohen, que en varias ocasiones han puesto música a los poemas de Federico. "Pretendemos no sólo usar los mejores ingredientes, sino también crear un ambiente que nos inspire en la elaboración", afirma Rubén Castro, uno de los cooperativistas.

Para la ocasión, los cerveceros motrileños han realizado una variación de su receta clásica a la que llamarán de Romero y Luna, ya que incluye esta aromática planta entre sus ingredientes y la fecha coincidió con la luna llena de agosto, siendo este astro un elemento importantísimo en las obras del escritor y dramaturgo granadino.

La cerveza cuenta, además, con agua Sierra Nevada y azúcar moreno procedente de la última producción de la fábrica de La Caleta en 2006 con el que realizan la gasificación de la cerveza de forma natural a la vez que, gracias a las melazas, obtienen un toque especial y característico de sabor, aroma y color

La edición especial, que se puede reservar en la web y por correo, saldrá a la venta dentro de unos meses y consistirá en una serie de botellas numeradas y adornadas con dibujos y motivos de la obra de Lorca. La fecha coincide, además, con la entrada en el dominio público de las obras del artista.

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