UGR

Convocadas estas 20 plazas para trabajar de funcionario en la Universidad de Granada

  • El plazo para presentar la solicitud expira el próximo 25 de mayo

Comedores de Fuentenueva.

Comedores de Fuentenueva. / Antonio L. Juárez / Photographerssports

La Universidad de Granada ha hecho pública a través del Boletín Oficial del Estado (BOE) la resolución de 25 de abril de 202 por la que se anuncia la convocatoria de proceso selectivo de acceso libre para ingreso en la Escala Auxiliar de Servicios Generales de la UGR. Concretamente, se trata de 20 puestos de auxiliar de Servicios Generales, en Hostelería, dentro del subgrupo C2. 

Quienes deseen participar en estas oposiciones deben cumplimentar su solicitud por vía electrónica. Para ello, deberán inscribirse en https://sede.ugr.es. La presentación de solicitudes se hará en el plazo comprendido entre los días 6 y 25 de mayo de 2022, ambos inclusive. 

El procedimiento de selección será el de concurso-oposición y los derechos de examen suponen un coste de 17,50 euros, aunque se fijan exenciones. En cuanto a los requisitos, se requiere estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria, Graduado Escolar, Formación Profesional de Primer Grado o titulación equivalente. 

La prueba consta de una parte general sobre normativa y legislación y otra específica sobre distribución, mantenimiento, limpieza y clasificación de alimentos, manipulación de alimentos en comedores colectivos, conocimientos de las calidades de los artículos empleados en cocina, así como sus términos culinarios o conocimientos elementales sobre elaboración de platos fríos, huevos, pasta y arroz, fondos de cocina y salsas, pescados, aves, carnes, postres (calientes y fríos) entre otras cuestiones.

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