La tercera edición del Día Movimiento Vino DO se celebrará el próximo sábado 11 de mayo en Elciego (La Rioja). En esta jornada, promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), 27 de las 69 Denominaciones de Origen que existen en España brindarán a las 13:30 horas de manera simultánea, en diferentes puntos de nuestro país por el vino con Denominación de Origen.

Este evento, que se celebra por tercer año consecutivo, quiere poner en valor el vino con denominación de origen y acercarlo al público en general y a los jóvenes en particular, en un ambiente festivo y reivindicativo. Pero además este año se destacará el papel de las denominaciones de origen y de sus viticultores y bodegas como un elemento vertebrador del medio rural, como fuente de sostenibilidad socioeconómica y de fijación de población a las zonas rurales.

En la celebración de la tercera edición del Día Movimiento Vino DO participan 27 denominaciones de origen: Almansa, Arlanza, Binissalem, Bullas, Calatayud, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Monterrei, Montilla -Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Rioja, Tacoronte -Acentejo, Toro, Uclés, Valdepeñas, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla.

Las 27 denominaciones de origen convocarán al público en general (tanto a los amantes del vino, como a los que aún no lo son y se quieran acercar a descubrirlo), para dar a conocer el carácter único y diferencial de sus vinos con DO y participar en una jornada abierta a todos. Cada DO tendrá su propia programación, que se puede consultar en www.vinosdo.wine y que se irá actualizando según vaya acercándose la fecha del evento, en la que no faltarán las promociones, concursos y sorteos.

Diferentes botellas de vino con DO

Las redes sociales jugarán un papel importante durante este día y serán el lugar en el que se podrán ver las mejores imágenes y seguir en directo el brindis colectivo. A través de Facebook, Twitter e Instagram y utilizando el hashtag #DíaMovimientoVinoDO, desde la organización se anima a los usuarios a compartir sus fotografías y experiencias a lo largo de la jornada. Además, las redes sociales serán el canal por el que se irá informando de todas las novedades que surjan hasta que llegue el 11 de mayo.

El Día Movimiento Vino DO se celebró por primera vez el 20 de mayo de 2017 y tanto ese año, como en su segunda edición, en 2018, consiguió aunar a miles de personas brindando por el vino con denominación de origen en diferentes puntos de España.

El evento quiere acercar el vino con DO al público en general y a los jóvenes en particular

Se trata de un día para celebrar la diversidad y la calidad de los vinos con DO Movimiento Vino DO nació en 2016, siendo hoy la marca pública con la que la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación nacional que representa a las DDOO de vino, se dirige al consumidor para difundir el concepto denominación de origen y los valores ligados a los vinos con DO (calidad, diversidad, autenticidad, arraigo cultural, seguridad alimentaria, estilo de vida saludable, protección del medio ambiente).

En España hay más de 22 millones de consumidores de vino. La amplia gama de tipos diferentes de vinos, así como la complejidad específica de cada uno de ellos, provoca igual grado de dispersión en cuanto a gustos y hábitos de consumo de esta bebida. Un amplio abanico de posibilidades que requiere un análisis igual de profundo para poder conocer cuáles son las preferencias.

El último gran estudio de este tipo realizado en España fue el realizado por la consultora Nielsen, Genoma: Caracterización del consumidor español de vino –del que les hablé hace un par de meses en estas páginas- un extenso informe que por primera vez ofrecía una completa imagen del consumidor español de vino.

Cata de vinos

En el mismo se analiza el número de consumidores potenciales de vino en España mayores de edad, que es de más de 37,5 millones de personas. El informe determina que dentro de este grupo de potenciales consumidores, se declaran como consumidores de vino un 60% de los mismos, por lo que el número de consumidores de vino en España queda fijado en casi 22,5 millones de individuos. Quedan, por tanto, más de 15 millones de personas que en la actualidad no consumen vino.

Entre los consumidores de vino existe una habitualidad hacia el consumo. Un 80% de los consumidores se consideran a sí mismos como habituales: 18 millones de personas que consumen habitualmente vino.

La mayor parte de estos consumidores se declaran consumidores de vino con Denominación de Origen (10,1 millones de personas). Por su parte, 3,6 millones declaran que consumen vino sin Denominación de Origen, y queda un total de 4,3 millones de personas que consumen ambos tipos de vino.

El Día Movimiento Vino DO intenta concienciar al consumidor de que los vinos elaborados bajo un sello de origen están obligados a cumplir una serie de requisitos recogidos en el pliego de condiciones de cada DO para acogerse a la misma, lo que implica, en reglas generales, un mayor cuidado en la viña, en la selección y en la elaboración.