Ganivet brinda por su nueva andadura

Hay frases que se ajustan como anillo al dedo a la realidad. La del pub Ganivet podría ser la del resurgir cual Ave Fénix de sus cenizas. El pasado 14 de julio la chispa de una radial que usaban unos obreros que estaban reformado el local y que entró en contacto con los botes de barniz, cola y demás sustancias inflamables provocaron un incendio que dejó las instalaciones completamente calcinadas. Después de 5 años de trabajo e ilusiones, el suceso fue un verdadero mazazo para el equipo de trabajo de Ganivet que, a pesar de todo, se armaron de fuerza para ponerlo de nuevo en marcha.

Aunque fue el 22 de diciembre cuando las puertas del nuevo Ganivet se volvieron a abrir para todos los granadinos, ayer, se celebró la presentación oficial del nuevo local. "Queríamos hacer algo especial para todos nuestros clientes como signo de agradecimiento ya que, después de lo que pasó, nos han demostrado que no se han olvidado de nosotros y que siguen siendo fieles".

La puesta de largo del pub durará tres días. Ayer, fue la fiesta institucional a la que acudieron numerosas caras conocidas de la ciudad. Una amplia representación municipal encabezada por el propio alcalde además de parte de los miembros de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo fueron algunos de los numerosos invitados al evento. Todos disfrutaron de un cóctel amenizado por un trío musical que creó un ambiente de lo más agradable para disfrutar de una buena velada.

Los responsables de las instalaciones de ocio nocturno comentan que afrontan la nueva etapa con fuerzas renovadas "pero manteniendo nuestra marca de identidad que tan buenos resultados nos estaba dando". Así, en la reforma se ha respetado el local tal cual "aunque se ha ganado más altura y amplitud" y sólo han hecho algunos cambios en la decoración para "ganar sensación de amplitud sin perder la calidez del local".

Los encargados del local, pensando en su público, tienen organizada para esta noche y para la de mañana (de diez a doce) dos nuevas fiestas para sus incondicionales. La de hoy contará con las actuaciones de un grupo de bailarines y para la de mañana, el equipo de trabajo tiene preparadas sesiones de masajes para los asistentes gracias a los sponsors invitados. A partir de las doce de la noche las puertas se abrirán para todo el público que quiera disfrutar de buena música y pasar un buen rato con los amigos.

El equipo de trabajo recuerda que a partir de ahora la rutina de Ganivet sigue su curso. El local sigue manteniendo sus miércoles temáticos; será sede para retransmitir del Mundial de fútbol "como ocurrió con la Eurocopa y así poder animar a la selección desde Granada"; seguirán celebrando el festival de la canción que tantos buenos momentos ofrece a los asistentes y, en el próximo mes, se volverán a celebrar por tercer año consecutivo los premios Ganivet "una especie de Oscar de Hollywood con los que premiamos a empresas o a personalidades de la ciudad", explican. Con esta cartera de ofertas, Ganivet lo que desea es que toda Granada llame a su puerta.