Gastrotur traerá en otoño la diversidad cultural y gastronómica de España

Granada acogerá a partir del 18 de noviembre la feria Gastrotur, que dará a conocer la diversidad cultural, paisajística y gastronómica del país y pondrá en valor su inyección nacional e internacional a través del turismo de la gastronomía. Estos son los objetivos más importantes que se han marcado la organización de esta edición, que apuesta también por el potencial de las rutas gastronómicas como un motor generador de actividad económica y empleo que puede contribuir "de forma notable" a mejorar la rentabilidad de sectores como el turismo, la restauración y la industria agroalimentaria, según ha informado la organización.

Actualmente el sector ha experimentado una creciente demanda de este tipo de rutas por parte de viajeros con una elevada capacidad de gasto diario, quienes además se sienten atraídos por las tradiciones culturales, los espacios singulares y naturales y por los alimentos autóctonos.

Tras la primera experiencia de Gastrotur en el 2010, esta segunda edición aspira a consolidarse en una cita para profesionales implicados en la creación, comercialización y promoción de productos turísticos vinculados a la oferta gastronómica.

También la organización quiere reforzar y potenciar la imagen de marca de las empresas participantes y ayudar a que sean conocidas tanto por los profesionales como por el gran público, dentro y fuera de España. La segunda edición aspira a ser referente también de la oferta de productos de calidad existente en el país.

La Feria de Muestras de Armilla dedicará más de 7.500 metros cuadrados en dos pabellones y aunque el carácter de la feria es profesional el 18 de noviembre estará abierta al público con la aspiración de recibir más de 20.000 visitantes.