La Junta saca a concurso las tres cafeterías del hospital del PTS
Habrá también un mínimo de 40 máquinas expendedoras de alimentos y comidas
La Consejería de Salud y Políticas Sociales ha comenzado la licitación pública para la explotación de las cafeterías y máquinas expendedoras del Hospital del Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud. Los trámites han comenzado tras el anuncio publicado hoy en el BOJA, con el que se abre el proceso para la explotación de tres cafeterías, una de ellas exclusiva para profesionales, y la instalación, explotación y mantenimiento de un mínimo de 40 máquinas expendedoras de productos de bebida y alimentación.
Los candidatos interesados tienen un plazo de 15 días para presentar sus ofertas, y una vez adjudicada, la empresa contará con una concesión de 10 años para la explotación de estas instalaciones prorrogable por hasta tres años.
La adjudicataria responsable de las cafeterías, que se instalarán en la planta baja, primera y octava, contará con un presupuesto de canon de 771.000 euros, y tendrá que asumir las obras de acondicionamiento de las mismas para lo que dispone de un año de plazo, una vez firmado el contrato. Para esta licitación se tendrá en cuenta además de la relación de productos saludables y precios, la programación del servicio y distribución de comidas a los facultativos de guardia. Por su parte, la concesionaria de las máquinas tendrá que asumir un canon de 806.000 euros y se valorará que se suministre productos de comercio justo, ecológicos, frutas y de dietas para diabéticos, celiacos y sin lactosa.
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