Pinchos exclusivos que amplían la oferta gastronómica

La oferta gastronómica de la localidad se amplía. Granada siempre se ha caracterizado, entre otras muchas cosas, por la tradición de la tapa. Lizarrán, una cadena líder en España en la elaboración de pinchos, ha aterrizado en la ciudad y ha abierto el primer local en la zona ubicado en la Acera del Darro, en una de las áreas más transitadas de la ciudad, para ofrecer una amplia carta en la que los comensales ya pueden disfrutar, desde el pasado viernes 18 de mayo, de una gama de pinchos y raciones que harán las delicias de todo aquel que quiera probar recetas originales y exclusivas.

El establecimiento tiene 190 metros cuadrados y una terraza interior y ha tenido una excelente acogida por parte de los granadinos.

En Lizarrán se puede disfrutar de la nueva carta de la cadena líder en España en la elaboración de pinchos. Elaborada por el chef José Antonio Merino, dueño del restaurante MarmitaCo y cuya barra de pinchos ha sido recientemente elegida la mejor de España. Incluye una serie de inéditas sugerencias culinarias elaboradas con los mejores ingredientes y una cuidada presentación. Propuestas como los paraguas de queso idiazábal con bacon, o las piruletas de foie, entre otras muchas; además de los clásicos de siempre, como el pincho de tortilla de patata, de chistorra o de salmón ahumado con queso cremette. Sin olvidar sus irresistibles pinchos dulces, como el pastel crujiente con galleta Oreo y chocolate blanco, o el bizcocho cubierto de una crujiente capa de chocolate negro.

Esta apertura forma parte del plan de expansión del grupo, tanto en España como en el extranjero, que le llevará a abrir durante 2012 alrededor de 60 nuevos locales de sus diferentes marcas, Lizarrán, Cantina Mariachi, Pasta City, Rock&Ribs y China¡Boom!, en países de América, África, Asia y Europa.

Con más de 18 millones de clientes repartidos en todo el mundo, Comess Group superará en 2012 los 200 millones de euros de facturación.

Durante el primer fin de semana de apertura los granadinos han acudido a la cita gastronómica de este espacio que se encuentra en la calle Acera del Darro.