Sindicatos y patronal de Hostelería vuelven al Sercla por el bloqueo del convenio colectivo

La negociación del convenio colectivo de Hostelería sigue en punto muerto, y con ella, los derechos laborales y salariales de 15.000 trabajadores granadinos. Los sindicatos UGT y CCOO se sentarán mañana de nuevo con la patronal del sector en el Servicio Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales (Sercla), en un encuentro promovido por los trabajadores por el bloqueo de la negociación del convenio. El responsable provincial de UGT de Hostelería, Miguel Ángel Prieto, recordó que la Federación de Empresas de Hostelería "sigue mareando la perdiz" para dejar pasar el tiempo que no haya convenio, y los acusó de negarse incluso a firmar las actas de las reuniones que mantienen.

En la larga batalla por un convenio que llega sin actualizarse desde 2012, los sindicatos buscan aliados entre las administraciones. El pasado martes, por ejemplo, UGT celebró un encuentro con representantes del Patronato Provincial de Turismo, que se mostraron "interesados y sensibilizados" por un problema laboral que además puede influir negativamente en el servicio que reciben los turistas. El diputado de Turismo, Enrique Medina, acudió al encuentro, en el que participaron también el secretario general de la Federación de Servicios de UGT, Antonio Muñoz; la responsable regional de Hostelería del sindicato, Estrella Salas; y su homólogo provincial, Miguel Ángel Prieto.

En la reunión, los representantes de los trabajadores trasladaron que el turismo fue uno de los primeros sectores en notar la "recuperación" económica y que, pese a los récords de los últimos años, es uno de los que "peores" condiciones laborales aplica a sus trabajadores, con contratos precarios y salarios poco dignos.