Caña con tapa a 1,80 en el centro: La lista de precios de la nueva cafetería de la antigua de Medicina de Granada

El Espacio V Centenario de la Avenida de Madrid, antes Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, contará con un servicio de cafetería. El proceso de adjudicación de la contratación de la explotación de este servicio prosigue con la elección de la única empresaria que se ha presentado, según figura en el acta de la mesa de contratación con propuesta de adjudicación. Este documento incluye tanto la propuesta como el listado de precios de los productos que se ofertarán en este establecimiento.

La cafetería estará en el mismo espacio en el que en estos últimos años se ha ubicado el Ágora, un espacio para el descanso de la comunidad universitaria con microondas, coloridos pufs y mesas y sillas en las que comer o descansar. Durante su etapa como Facultad el centro universitario contó con una cafetería, muy celebrada por estudiantado y personal de la UGR tanto por el servicio como por la calidad, regentada en los últimos años por Los Pepes.

La UGR decidió crear en el V Centenario otro espacio para el descanso, el Agorilla, y destinar la zona de la cafetería a establecimiento de hostelería. Para ello lanzó el proceso de adjudicación, que se ha desarrollado en los últimos meses. La iniciativa fue comunicada por el propio rector de la UGR, Pedro Mercado, en el saluda que abre la agenda de la UGR con la que se obsequia a la comunidad universitaria en las jornadas de recepción en los Paseíllos. "El Edificio V Centenario contará con un nuevo servicio de cafetería, un espacio para el encuentro, el descanso y la convivencia", se puede leer en el texto.

Además de la adjudicación, se ofrece el listado de precios, con el IVA incluido. Así, el café solo o con leche costará 1,30 euros. Lo mismo para el cacao o las infusiones. La tostada "básica" con aceite, mantequilla o tomate tendrá un precio de 1,30, y media tostada costará 80 céntimos. Si lleva embutido o atún se cobrará 2,10 euros. La pieza de bollería costará 1,50.

En cuanto a lo que se suele tomar a partir de media mañana, la caña de cerveza "con tapa" estará a 1,80 -lo mismo que el quinto- y el tubo y el tercio a 2,40. Los refrescos con gas (incluida Cola Cola, se especifica) costará 1,80 euros.

Para acompañar el listado incluye los precios de los bocadillos. Los precios van desde los 2,20 a los 2,40 euros. En cuanto a lo que lleva el pan dentro, se podrá elegir entre atún, chorizo, jamón serrano, cocido, queso, salchichón, tortilla española, tortilla francesa, lomo y sándwiches (york, queso, mixto y vegetal).

La cafetería ofrecerá desayunos y almuerzos en el centro en el que trabajan funcionarios de la UGR y estudian alumnos, "evitando el estrés que produce tener que desplazarse a establecimientos externos o ir al domicilio, lo que contribuye a la mejora del equilibrio psíquico y de la productividad, además de eliminar los costes de tiempo en el desplazamiento", según se justifica en el procedimiento para la licitación.

"Se pretende que las personas puedan desayunar, almorzar o comer a un precio más reducido que el que aplican bares y restaurantes, lo que implica una ventaja económica de relevancia", prosigue el texto, que señala que pueden utilizar la cafetería miembros de la comunidad universitaria y familiares, amigos y personas que los acompañen. Eso sí, se establece que tienen prioridad "siempre" los miembros de la Universidad.