Dos empresas se fusionan para crear bombones de cerveza

Decir que la cerveza también endulza ya es un hecho en la Alpujarra. Las empresas de Chocolates Sierra Nevada y Cervezas Alpujarra, ambas afincadas en la comarca, se acaban de embarcar en una innovadora idea para elaborar bombones con sabor a cerveza.

La idea surgió tras incorporarse varias marcas alpujarreñas a la plataforma Granada Sabores que impulsa la Diputación. "Una vez allí nos reunimos compañeros del sector y, dándole vueltas, pensamos que la elaboración de los bombones de cerveza podría funcionar por la experiencia de las dos empresas, y el resultado por ahora está siendo muy positivo" según explica Aurelio Blanco, responsable de Cervezas Alpujarra.