La feria de gastronomía del Paseo del Salón levanta ampollas entre los hosteleros
La Asociación de Restaurantes y la Federación de Hostelería se han quejado ante el Ayuntamiento
Como poco, inoportuna. La feria de gastronomía regional que se ha instalado este fin de semana en el Paseo del Salón ha levantado ampollas entre los hosteleros granadinos, que ya se están viendo muy perjudicados por el descenso de visitas que la ciudad están sufriendo esta Semana Santa. El presidente de la Asociación Provincial de Restaurantes, Cafés y Bares de Granada, Gregorio García, asegura que son muchos los hosteleros que se han quejado a la Federación de Empresas de Hostelería y Turismo por la competencia que la feria -compuesta por una quincena de carpas en las que los visitantes pueden encontrar comidas de todos los puntos de España- les está presentando.
García, que garantiza que nadie en la Asociación de Restaurantes está en contra de este tipo de eventos, indica que el Ayuntamiento de Granada podría haber aprobado la celebración de la feria gastronómica en cualquier otra fecha. "Si tal y como están las cosas nos ponen una feria en Semana Santa, no vamos a levantar cabeza", indica García, que asegura que "podían haberla hecho en cualquier otro momento, antes o después de las fiestas".
Por ello, los representantes de la Asociación de Restaurantes y de la Federación de Empresas de Hostelería y Turismo elevaron una queja a la concejal de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Granada, Marifrán Carazo, para evitar que vuelva a suceder algo parecido.
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