Luces navideñas para los Premios Galatino, la noche más especial del turismo granadino

Es siempre la noche más especial para la hostelería y el turismo granadino. La que reconoce la labor de las personas y de las empresas que han contribuido a que la marca turística de la provincia sea reconocida por su calidad: los Premios Duque San Pedro de Galatino. Organizados por la Federación de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, estos galardones celebran su vigésimo sexta edición con la una gala que se ha celebrado el Palacio de Exposiciones y Congresos, la cual se tuvo que suspender el pasado 30 de octubre en solidaridad por las víctimas de las inundaciones provocadas por la DANA en el área metropolitana de Valencia.

Unos Premios Duque San Pedro de Galatino que se celebran iluminados por la Navidad, ya prácticamente en plena campaña de comidas y cenas, y a las puertas de una de las principales épocas de recepción de viajeros en la provincia. Unos galardones que en este 2024 reconocen a la Cafetería La Perla, en la persona de Julián Rodríguez López; Emasagra, Hotel Victoria Playa, Gran Café Bib-Rambla, Francisco Barranco, director del Palacio de Exposiciones y Congresos de Granada; Cámara de Comercio de Granada y José Luis Yzuel Sanz, presidente de hostelería de España, así como a los mejores expedientes académicos de acceso a la Universidad de Granada: Marta Giménez-Padilla García, Miguel Crespo Ortí y Mónica Ramírez Ariza.

Esta edición, que vino marcada por el lema ‘El turismo de las personas’, es la puesta en escena para toda la sociedad de la relevancia de Granada y su provincia como destino turístico y para su desarrollo. La Federación de Hostelería y Turismo ha contado con el apoyo de la Junta de Andalucía, Diputación de Granada, Patronato de la Alhambra, Sabor Granada, Patronato de Turismo de la Diputación de Granada, Geoparque de Granada, Ayuntamiento de Granada, Candidatura 2031, Puerto de Motril, Cetursa Sierra Nevada, Renfe, Cámara de Comercio, Confederación Granadina de Empresarios, La Huella Verde Granada, Palacio de Congresos y Exposiciones de Granada, CaixaBank, Cervezas Alhambra, Alsa, Coca-Cola, Emasagra, la agencia de comunicación doctortrece, Makro, El Corte Inglés, Denominación de origen protegida Granada, EIP Escuela Internacional de Protocolo, Mercedes-Benz, Nevadensis, BMS, Amarga y Pica, Udisgran y Viajes Genil.

Se trata de una las citas más importantes de todo el año para el sector, que vivió una gala emotiva y reivindicativa en la que se reconoció a empresas, instituciones, organismos y personalidades vinculadas al sector que hayan destacado por su labor y apoyo a la hostelería y el turismo de Granada y a la que acudieron autoridades como José Luis Yzuel, presidente de hostelería de España, que además es uno de los galardonados de esta edición, y Arturo Bernal, consejero de Turismo y Andalucía Exterior.

Gregorio García, presidente de la Federación en la ciudad, destacó la relevancia del sector de la hostelería y el turismo, poniendo en valor la figura del empresario por su contribución al desarrollo económico y social de Granada y su provincia, y agradeció a los patrocinadores y a todas las instituciones su compromiso con el sector y con la Federación.

Los premiados

Cafetería La Perla se llevó la mención especial por sus más de 80 años de trayectoria como empresa familiar. Ahora en su tercera generación, ha sido referente por su compromiso con la calidad, el diseño y el servicio a sus clientes, manteniendo productos de alta calidad a lo largo de los años y conservando su verdadero emblema: los churros. Por su parte, Emasagra fue reconocida por su trayectoria "dirigida a obtener una de las mejores aguas de España". "Intensamente preocupada por el medioambiente, es de las pocas empresas en Granada que posee todas las certificaciones oficiales por la calidad del producto y su continua mejora en la infraestructura única para el servicio de un bien escaso: el agua. Así mismo, Emasagra trabaja desde su dirección en combatir el cambio climático y posee varias distinciones que acreditan este trabajo diario".

El Hotel Victoria Playa recibió el Galatino por ser una "empresa familiar que, desde hace más de 50 años, da servicio a los clientes que visitan la Costa Tropical, uno de los destinos que están en constante crecimiento en la provincia y que generan y promueven el destino de una de nuestras principales marcas. Se trata de una empresa siempre comprometida con el sector y, particularmente, con la Federación".

El Gran Café Bib-Rambla cumple 117 años, por lo que obtiene este Premio Duque San Pedro de Galatino. "Empresa y establecimiento familiares que ya nació en tiempos del Duque y que ya están en su cuarta generación. Siguen ofreciendo esos emblemáticos e inigualables churros a granadinos y a infinidad de visitantes, generando destino por su excelente ubicación y porque el desayuno en este lugar es obligado para los visitantes a la capital", dice la Federación.

Otro premio es para Francisco Barranco, director del Palacio de Exposiciones y Congresos de Granada, que reconoce su carrera profesional ligada a Granada en toda su extensión. "Funcionario de carrera, Paco Barranco es un ejecutivo de primer nivel con reconocimiento fuera de Granada por grandes logros", justifica la Federación.

La Cámara de Comercio de Granada recibirá su reconocimiento "por su compromiso mostrado a través del tiempo con el sector y, de forma especial, con la Federación y todas las acciones que lleva a cabo. Cámara Granada, su presidencia y su gerencia están en permanente contacto con el sector y con el máximo apoyo técnico e institucional", explican.

Además, José Luiz Yzuel Sanz, presidente de Hostelería de España, vicepresidente de Saborea España y otros cargos relevantes en la CEOE y otros organismos del sector, recibe el reconocimiento a "más de 20 años de experiencia en el ámbito asociativo, José Luis es un empresario y líder del sector de la hostelería". Fue presidente de la Asociación de Restaurantes de Zaragoza y de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón. Hostelero de cuarta generación, ha dirigido diversos negocios en Zaragoza, incluidos un catering y concesiones en la delegación de Hacienda y el Club Náutico.

Marta Giménez-Padilla García, Miguel Crespo Ortí y Mónica Ramírez Ariza, mejores expedientes académicos de Acceso a la UGR 2023-2024, en reconocimiento al mérito demostrado en su formación con un expediente académico de 10 sobre 10. El premio personifica el valor del esfuerzo y la dedicación a temprana edad en la búsqueda de un mundo mejor y representa los mejores valores de la sociedad en tiempos complejos.