El ministro Planas subraya en Granada el papel de la agricultura y la alimentación ante el cambio climático

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado en la inauguración del XV Congreso de Economía Agroalimentaria que la agricultura y la alimentación son uno de los asuntos más sensibles ante la emergencia climática, por lo que asegurar su futuro requiere "anticipar, innovar y cuidar a quienes lo hacen posible".

Planas ha subrayado la importancia de la ciencia y del papel de los economistas agrarios para "la correcta toma de decisiones en las políticas agroalimentarias" durante la apertura de este congreso que se celebra en la ciudad de la Alhambra desde este este miércoles.

El acto también ha contado con la participación del consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, y el rector de la Universidad de Granada, Pedro Mercado.

Según ha informado su departamento en una nota de prensa, el ministro ha explicado que la agricultura, la ganadería y la selvicultura van a ser un eje fundamental del pacto de Estado por la emergencia climática, cuya propuesta inicial aprobó este pasado martes el Consejo de Ministros, y que contendrá medidas para "prevenir y minimizar el impacto de los cada vez más frecuentes riesgos extremos consecuencia del cambio climático, como los incendios que han afectado a España a lo largo del mes de agosto".

Planas ha remarcado que es imprescindible mantener los territorios rurales vivos y bien gestionados, y por ello la importancia de impulsar la actividad económica.

Ha asegurado que la economía agroalimentaria conecta recursos naturales, producción y consumo, y exige miradas integradas que reconcilien productividad, sostenibilidad y rentabilidad, y ha enfatizado la oportunidad del lema de este congreso: "aportando soluciones en tiempos de cambio desde la economía agroalimentaria y ambiental".