Comercio

La novena edición de los 'ecomercados' de Granada acercará productos respetuosos con el medio ambiente a la ciudadanía

  • Estas ferias de comercio se desarrollarán los próximos sábados 4 y 18 de junio en la capital y ofrecerán catas de productos, música en directo y productos con huella de carbono cero

Imagen de archivo de un 'ecomercado' celebrado en Granada

Imagen de archivo de un 'ecomercado' celebrado en Granada / G. H. (Granada)

Los 'ecomercados agroecológicos' regresarán a Granada durante el primer y el tercer fin de semana del mes de junio. En la mañana de este jueves ha sido presentada la novena edición de estos mercados, que ofrecerán a los vecinos de la ciudad la posibilidad de comprar productos de proximidad y de huella de carbono cero en dos entornos de la capital.

Concretamente, estos mercados ecológicos se situarán el sábado 4 de junio en la explanada del Palacio de Congresos de la capital, y el sábado 18 de junio en la Avenida Luis Miranda Dávalos, cerca del edificio de la Cámara de Comercio de Granada, y servirán para acercar a los granadinos productos de cercanía y de alta calidad.

En estos 'ecomercados' participarán una serie de productores ecológicos que venderán sus productos directamente al cliente, sin intermediarios. Así, estos productores obtienen visibilidad y se destacan por ser respetuosos con el medio ambiente y ofrecen ese valor añadido para que los ciudadanos de Granada tengan esos productos cerca de sus casas.

La concejal de Protección Ciudadana y Movilidad de Granada, Raquel Ruz, ha destacado las bondades de este tipo de mercados tanto para los productores como los compradores, y se ha congratulado de la buena marcha de los mismos, ya que este año cumplen su noveno aniversario.

"Como sabéis, este 'ecomercado' va por su novena edición. La ampliación al distrito Norte se llevó a cabo en el anterior mandato del equipo de Gobierno socialista, y nuestra idea es seguir apoyándolo, porque detrás de todo esto hay una ideología ecologista, conservacionista, y es lo que buscamos en el Ayuntamiento y toda la labor que fomentamos con la iniciativa 'Granada Respira', fomentando esa cultura de ser respetuosos con el entorno que nos rodea", ha destacado la concejal.

Entre las actividades que se desarrollarán en este mercado en ambas localizaciones, además de la venta de productos con 23 y 14 puestos en cada jornada, se encuentran varias actividades como la lectura del 'ecomanifiesto' por el que este mercado se celebra, y la realización de espectáculos de música y bailes tradicionales. También se sortearán entre los participantes cestas de productos con alimentos del propio mercado.

Para el mercado del próximo sábado, la organización contará con la presencia del doctor Nicolas Olea, que cuenta con amplia experiencia en materiales tóxicos, y que ofrecerá una charla gratuita a los asistentes para conocer sobre alimentación y como evitar los tóxicos presentes en los alimentos que diariamente se consumen.

Además, habrá un taller de semillas y una exposición e intercambio de las mismas, con especial atención en las variedades de cultivos locales, en la que colaborarán con la Universidad de Granada (UGR) para mantener un banco de semillas y que estas no se pierdan.

Por otro lado, en el 'ecomercado' que se celebrará el próximo sábado 18 de junio, se realizarán un taller de pan, una cata de productos a base de zarzamora, habrá una cata de diferentes variedades locales de lechuga y se celebrará un recital de poesía.

La responsable de la Asociación Hortelana del Altiplano de Granada, Ana Maestre, ha valorado que es "esencial la ayuda de las organizaciones públicas como el Ayuntamiento de Granada y de los medios de comunicación para que la ciudadanía venga y aprenda a consumir de forma responsable con el entorno y con huella de carbono cero. No podemos depender de que las grandes cadenas vengan a nuestro entorno a recoger nuestro producto, porque rompe esa cadena".

Por otra parte, César de la Cruz, el coordinador de estas actividades de mercado, ha destacado que el 'ecomercado' de Granada está reconocido a nivel andaluz como "un referente" y ha asegurado que su celebración desde el año 2013 "ha contribuido a que se desarrollen los 'ecomercados' de Almería, Salobreña, Cádiz", y que incluso la organización del mismo ha colaborado para sacar adelante el de Córdoba.

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