Un recetario recoge la gastronomía popular del barrio de Santa Adela

Las vecinas de Santa Adela han elaborado un libro que recoge 30 recetas de diferentes culturas reflejo de las costumbres y hábitos que se han ido fraguando en esta zona del Zaidín donde el Ayuntamiento de Granada está llevando a cabo una rehabilitación integral del área.

Se trata de una iniciativa puesta en marcha por el Ayuntamiento de Granada dentro de los programas socioeducativos que desde la oficina municipal de Emuvyssa, empresa municipal de suelo de Granada, se está llevando a cabo para aumentar las buenas relaciones interculturales de la zona, pero sobre todo para proporcionar conocimientos, habilidades y actitudes que garanticen la convivencia entre el vecindario. Dentro del proyecto se han impartido cursos de formación a 15 mujeres con edades comprendidas entre los 18 y los 35 años. La iniciativa también ha contado con la colaboración de Caja Rural.