La Universidad de Granada prevé crear un museo sobre la Azucarera de San Isidro con la colección de Giménez Yanguas

La Azucarera de San Isidro, el complejo industrial adquirido por la Universidad de Granada en 2021 para crear su primer eco campus, acogerá un museo sobre la propia infraestructura donde se mostrará la colección del profesor Miguel Giménez Yanguas, fallecido en abril de 2025 y honoris causa por la UGR.

Así figura en el Plan Director para 2026 aprobado hace unos días en consejo de gobierno por la Universidad granadina. En concreto, se indica que este año se realizará la "supervisión del desarrollo del proyecto de musealización de la Colección Gimenez Yanguas en el edificio de la Alcoholera", que se encuentra en la Azucarera. Esta acción será llevada a cabo por el Vicerrectorado de Extensión Universitaria, Patrimonio y Relaciones Institucionales.

La colección de Giménez Yanguas se podrá visitar, cuando esté el museo, en la Azucarera, con lo que se cumplirá con una de las voluntades del profesor, que los bienes atesorados durante buena parte de su vida puedan disfrutarse en un espacio museístico, en la Azucarera. Precisamente de este entono industrial procede parte de la colección, que sin la labor de Giménez Yanguas muy posiblemente hubiera desaparecido.

"Quiero que las máquinas que tengo en mi casa vayan a la Azucarera de San Isidro", aseguró antes de ser investido honoris causa en septiembre de 2024. Se trata de una colección de más de 350 piezas industriales, entre ellas una que pesa tres toneladas y procede de San Isidro y otra de cinco que perteneción a la última azucarera de Almuñécar.

La industria del azúcar procedente de la remolacha y la caña espolearon el avance tecnológico en la provincia, la mejora de las comunicaciones, con tranvías que hacían recorridos que hoy son fantasía, y la creación de riqueza a finales del XIX y las primeras décadas del XX. Aquello no duró y Granada no supo mantener el auge industrial.

Cuando desapareció el tranvía de Granada y el que iba a la Sierra, en los años 70, Giménez Yanguas guardó "todos los planos originales" de aquellas líneas de transporte. "El chatarrero los estaba quemando y me los regaló", cuenta sobre cómo llegaron a sus manos. Cuando cerró el último ingenio de la Vega, a mediados de los 80, "me dediqué a preservar" las piezas históricas que constituían el patrimonio industrial de aquella Granada. "Me premian por eso, por una labor que a mí me ha gustado, por un hobby, así que es doblemente agradable", agradeció el profesor antes de recibir el honoris causa.

Tras la muerte de Giménez Yanguas la familia y la Universidad de Granada iniciaron los trámites para que el patrimonio custodiado por el profesor durante décadas pasara a formar parte de la UGR. En este 2026, según el Plan Director, se dará un paso en este sentido con el desarrollo del proyecto de musealización de la colección para su muestra en el edificio de la Alcoholera.

En la Azucarera ya hay intervenciones finalizadas para acoger grupos de investigación. También se trabaja en conseguir fondos externos para poner en pie el proyecto de eco campus que permitirá espacios para la ciudadanía y la investigación, según la idea presentada en 2023 por la entonces rectora, Pilar Aranda.