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La Diputación de Granada en colaboración con la Fundación Europea para la Innovación (INTEC) ha puesto en marcha una iniciativa llamada “Granada Innovation Challenge” para favorecer la innovación abierta en pequeñas empresas agroalimentarias que no tienen posibilidad de hacer I+D+i o Innovaciones simples por carecer de presupuesto o de departamento de innovación. Es la primera vez que se hace esta experiencia de colaboración público-privada .
El programa ha generado la atracción de cinco empresas internacionales para aportar soluciones a los retos que tiene el sector del Aceite de Oliva, de la pastelería y de las mermeladas saludables son: Greenfield Technologies, Brotherfood Qualiy, SECALFLOR, EVACOLD-COBET y AINIA.
En el proceso han participado los principales directivos y fundadores de estas empresas agroalimentarias, pertenecientes a “Sabor Granada”, especialmente Cooperativas de aceite de oliva en la provincia de Granada, empresas de pastelería artesana y de mermeladas saludables relacionadas con la llamada naranja china.
Las iniciativas ganadoras se conocerán en la Jornada que se celebrará en la Diputación de Granada el próximo viernes, 17 de Diciembre de 10 a 14 horas en la sede del Centro de Iniciativas empresariales de la Diputación.
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