It’s Vietnam, una opción diferente para este San Valentín

El restaurante It’s Vietnam se prepara para celebrar el amor de una manera única y deliciosa. Juan Carlos y Paula, los apasionados dueños de este lugar, han ideado un festín especial para los enamorados que promete cautivar los paladares más exigentes. Con la intención de sorprender a sus comensales y presentar nuevas creaciones, han confeccionado un menú exclusivo que estará disponible solo durante estas fechas tan especiales.

“Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en un día tan significativo como San Valentín”, menciona Juan Carlos Fernández, fundador de It’s Vietnam. “Hemos creado este menú especial no solo para celebrar el amor, sino también para presentar una selección de platos que estamos considerando agregar a nuestra carta principal en el futuro”.

El menú de San Valentín de It’s Vietnam ofrece una experiencia de degustación completa, comenzando con entradas para compartir que incluyen un fresco rollito de pollo acompañado de una exquisita salsa de sésamo y fresas frescas, así como una vibrante ensalada de ternera al wok con piña y especias aromáticas, servida sobre una base crujiente de papel de arroz. Además, los comensales tendrán la oportunidad de probar el banh xeo rosa, un crepe vietnamita relleno de cerdo y gambas.

Para el plato principal, los enamorados podrán elegir entre tres opciones igualmente tentadoras para compartir. Desde la panceta de cerdo caramelizada marinada con sal de chili vietnamita, acompañada de verduras encurtidas al estilo vietnamita, hasta el irresistible Luc Lac de ternera a la pimienta en salsa especial vietnamita, servido con noodles de huevo. También estará disponible la lubina marinada con galanga, jengibre, ajo y cebolla, cocida al horno y acompañada de vermicelli, lechuga y verduras aromáticas.

Para aquellos que deseen culminar su experiencia en It’s Vietnam Granada con un toque dulce, el restaurante ofrece una selección de postres vietnamitas tradicionales, como el che chuoi (plátanos cocidos en leche de coco), el banh troi tai (bolitas de arroz glutinoso rellenas de sésamo negro o cacahuetes, servidas en agua de jengibre y leche de coco, una tarta de queso con aguacate sobre una base de galleta bañada en leche de coco, una tarta de queso con aguacate sobre una base de galleta bañada en leche de coco y un postre especial de San Valentín: Creme Brûlée de pandan, que son el broche de oro perfecto para una cena memorable.

Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, It’s Vietnam Granada promete una velada inolvidable para todas las parejas que deseen celebrar el amor y la buena comida en esta fecha tan especial.