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El aceite granadino, un referente nacional

  • La empresa Maeva envasa el oro líquido de nuestra gastronomía a las principales distribuidoras de España

Visita a las instalaciones de Maeva.

Visita a las instalaciones de Maeva.

La empresa Aceites Maeva se antoja un referente en Granada en innovación, investigación e internacionalización. La compañía exporta a más de 40 países y tiene oficinas en Francia, México, China y Estados Unidos, además de envasar para las principales distribuidoras nacionales. Los delegados territoriales de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Juan José Martín Arcos, y de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Manuel García Cerezo, pusieron de relieve ayer "el carácter innovador, investigador y de internacionalización" de Aceites Maeva-Torres Morente, S.L., durante una visita realizada a las instalaciones de la empresa junto al alcalde de Escúzar, Antonio Arrabal, y que en su opinión "son características que la convierten en todo un referente en el sector de la exportación y la distribución de aceite de oliva virgen extra a nivel mundial".

Martín Arcos hizo hincapié "en los avances tecnológicos" de esta empresa aceitera, que dedica una especial atención a la innovación y a la investigación para adaptarse a las demandas del mercado internacional, ya que el 70% de sus ventas van al exterior, pues exporta a más de 40 países con marca propia y tiene oficinas comerciales en Francia, México, Estados Unidos y China. "Su departamento de I+D no deja de trabajar para descubrir nuevas formas de dosificación y conservación, y también es revolucionaria la tecnología industrial que utiliza para el envasado", señaló el delegados territorial de Economía.

Maeva tiene firmado un convenio de colaboración con el grupo Osborne para impulsar una marca

Según Martín Arcos, "las rigurosas exigencias de calidad que aplica Maeva y el uso de las nuevas tecnologías en todo el proceso de envasado, ofrecen todas las garantías para que las principales cadenas de distribución, tanto a nivel nacional como internacional, depositen su confianza en los productos que salen de sus instalaciones y en los servicios que presta, lo que ha dado como resultado que su facturación alcanzara el pasado año los 125 millones de euros".

Asimismo, destacó que debido al auge del comercio del aceite de oliva fuera de nuestras fronteras "ha motivado que Maeva refuerce su labor en el proceso de expansión e internacionalización, lo que le ha convertido en una de las mayores empresas exportadoras de aceite de oliva virgen a nivel mundial. Un 50% del aceite que se produce en Granada que se destina a los mercados fuera de España procede de sus instalaciones, gracias a su capacidad de molturación superior a las 50.000 toneladas".

Peso económico

Las modernas instalaciones de Maeva, en el parque empresarial industrial de Escúzar, ha supuesto una importante inversión que ha alcanzado los 13 millones de euros, y para ello ha contado con el apoyo de la Junta de Andalucía con 2,3 millones para llevar a cabo la mejora y el traslado de su actividad productiva a su actual ubicación. "Lo que pone de manifiesto el compromiso del Gobierno andaluz con este importante sector de la economía provincial, que cada día mejora en competitividad y sostenibilidad, y se consolida en los mercados internacionales, ya que durante el pasado año las exportaciones de aceite de oliva alcanzaron los 200 millones de euros, además de generar riqueza y empleo en nuestros municipios", señaló García Cerezo.

El director gerente de Maeva, Luis Torres Montes, explicó que la empresa trabaja "a demanda de los clientes, que pueden elegir el tipo de envase que desean y que resulte más atractivo para el mercado al que va dirigido. Además de los aceites seleccionados de siempre, tenemos otras innovaciones como el aerosol de aceite de oliva virgen extra y aceite con esencia a queso, limón, albahaca, ajo y trufas. Contamos con quince formatos, en distintos materiales y capacidades, destacando las monodosis -a las que hemos sumado una del tamaño de una tarjeta de crédito- y el spray con un sistema bag on valve".

Maeva tiene firmado un convenio de colaboración con el grupo Osborne para aunar tradición y esfuerzo, con el objetivo de impulsar una marca conjunta para la comercialización de aceites de oliva virgen extra, vinagres y aceitunas de mesa. Igualmente, la empresa promueve el mecenazgo a grupos de investigadores de la Universidad de Granada, a través del Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (CIDAF), para obtener nano cápsulas que "han mostrado eficacia y selectividad en células cancerígenas afectadas por el cáncer de mama".

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