El Campeonato Nacional de Smash Burger aterriza en Granada con sabor a espectáculo

Granada aún saborea las mieles del éxito de The Burger Cup celebrada el pasado abril en la Plaza de Toros. La asitencia masiva, que incluso llegó a crear colas en la puerta de entrada al coso, reafirmó que la ciudad de la Alhambra se consolida como sede habitual de las mejores hamburguesas nacionales.

Pocos días después de que miles de granadinos se pasaran por el recinto a buscar su bocado favorito, desde The Champions Burger anuncian que Granada repetirá como anfitriona de una importante cita relacionada con la gastronomía: acogerá el primer Campeonato de Burgers de España del 15 al 25 de mayo. La inauguración será el día 15 a partir de las 19 horas.

Un macroencuentro donde se darán cita los mejores chefs de plancha del país para competir, crear y, sobre todo, conquistar los paladares más exigentes.

Horarios y precio

Este macroevento tendrá lugar en el recinto ferial de Granada y será gratuito y petfriendly. La cita con las mejores burgers comenzará el día 15 y los horarios, según la organización serán: de lunes a jueves de 18 a 00 horas y de viernes a domingo, de 12 horas a 00 horas.

'Smash edition'

The Champions Burger aparece con su edición 'Smash', es decir, la técnica que consiste en aplastar la carne sobre una plancha caliente para formar un disco crujiente en el exterior mientras conserva su jugosidad interior.

Los asistentes serán los protagonistas. En esta feria del sabor podrán degustar propuestas innovadoras y votar por su favorita a través de un sistema digital, evaluando aspectos como la calidad del pan, la carne, los ingredientes y la presentación.