Gastronomías hay muchas, incluso más que países. Solo un país puede albergar tantas variedades de platos y elaboraciones culinarias que se pierde la cuenta. Lo que sí es cierto que en hay algunas que han logrado crear fama y traspasar las fronteras instalándose en muchos países.

De esta forma se puede degustar esos platos que a priori pueden parecer algo extraños que finalmente puede formar parte de la gastronomía personal de cada uno. Bajo esta premisa nace un nuevo restaurante hindú en Granada: el restaurante Maharaja.

Aunque ya hay algunos que llevan algún tiempo en la capital, este nuevo viene con la intención dar a conocer la auténtica cocina de la India. Así  aseguran que “desde los sabores más suaves hasta las especialidades más picantes: nuestra propuesta es para todos los gustos. Los ingredientes más frescos y una mezcla única de especias son cocinados al momento por su chef indio”.

Sabores y texturas únicas se funden en una de las mejores gastronomías del mundo

Con un horario que comprende toda la semana y todo el día se puede ir a desayunar, almorzar y cenar. En Maharaja se puede encontrar una carta y menús sanos y sabrosos, e incluso veganos. Reinventanlos platos clásicos de la cocina india, con alimentos y especias de la más alta calidad para garantizar el excelente y exótico sabor, textura y aroma de las genuinas recetas indias.

Quieren brindar a los clientes la atención que merecen y hacerles sentir como en casa pero transportados a la india. En cuanto a la carta se puede encontrar platos como tandoori, uno de los platos más típicos de la India, raita, que es una salsa especial india o Palak Paneer, un plato a base de espinacas y queso.

La experiencia puede ser vivida en el mismo local, ya que disponen de salas comunes y privadas, o a domicilio, para aquellos que no quieren salir de casa. Abrirá sus puertas el 3 de septiembre.