Provincia

Medio Ambiente desmiente que no se puedan asar sardinas en los chiringuitos

  • Afirma que ya hay ocho barbacoas autorizadas en la Costa granadina

La chispa que faltaba para que saltaran por los aires las relaciones entre los chiringuitos y la Junta ha estallado esta semana con la negativa de la Delegación de Medio Ambiente -según los chiringuiteros- de permitir los espetos en las playas de la Costa Tropical.

El presidente de la Federación de Asociaciones de Empresarios de Playas de Andalucía (Faeplayas), Norberto del Castillo, lamentó que este sector continúe, en vísperas del verano, con "incertidumbre e inseguridad", a pesar de la transferencia en la gestión del litoral del Ministerio de Medio Ambiente a la Junta. Y continuó diciendo que "a pesar de que hay un mejor entendimiento con el Gobierno andaluz hay situaciones que son un contrasentido; como la prohibición en los chiringuitos del litoral de Granada de asar sardinas y que ha sido comunicada a los empresarios por la Delegación provincial de Medio Ambiente de esta provincia", con lo cual avaló la versión de Francisco Trujillo, presidente de la asociación que aglutina estos negocios en la Costa Tropical.

Sin embargo, la Delegación de Medio Ambiente remitió un comunicado ayer en el que se especificaba que "la Costa granadina cuenta en estos momentos con 8 barbacoas autorizadas para la temporada de verano, además de otras 6 cuya autorización se está tramitando y 16 que pasarán trámite de audiencia", según los datos de Medio Ambiente, que además también considera autorizables otros 14 establecimientos de temporada de comida y bebida.

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