Fornes y Jayena, el paraíso de los amantes de las setas

Favorecer el conocimiento de las especies micológicas de Sierra Tejeda y Almijara, disfrutar de los espacios naturales y vivir unas jornadas de convivencia entre vecinos y foráneos son los tres principales objetivos planteados por la organización de las jornadas micológicas que por décimo año consecutivo han celebrado los ayuntamientos de Fornes y Jayena. Para ello se ha elaborado un completo programa con exposiciones, conferencias, muestras gastronómicas y salidas para cerca de 200 personas inscritas en la décima edición celebrada recientemente.

Aunque la falta de lluvias y la proliferación de jornadas micológicas ha podido mermar la asistencia a este encuentro, los organizadores valoran positivamente la participación, pues han contado con la asistencia de visitantes de Murcia, Almería y Málaga.

La valoración de la organización es "muy positiva, a pesar de ser un año malo climatológicamente hablando". "La gente ha venido y ha participado. Los actos programados han funcionado", han informado los organizadores en un comunicado, en el que se destaca la conferencia de Guillermo Benítez sobre las setas del Poniente granadino. También la exposición fotográfica de la Asociación Micológica Sierra Nevada y la exposición de Ricardo González, director conservador del Parque de la Sierra de Tejeda, Alhama y Almijara.

También se resalta la aportación de Antonio Trescastro, un jatareño y técnico de mantenimiento de la Estación Experimental del Zaidín que gracias a su invento para liofilizar setas y otras especies está posibilitando que todo el mundo pueda conocer estas especies en cualquier época del año.

Las jornadas arrancaron con un acto oficial en el que estuvieron presentes, entre otros, la delegada Turismo, Sandra García, la delegada de Empleo, Marina Martín y el delegado de Medio Ambiente, Francisco Javier Aragón, junto con Antonio Moles y Salustiano Pérez, alcaldes de Jayena y Fornes respectivamente.