Gastronomía

Dos aceites de Granada, finalistas como mejores AOVE en los premios 'Alimentos de España'

Imagen de archivo de una cata de aceite de oliva virgen extra

Imagen de archivo de una cata de aceite de oliva virgen extra / G. H.

Dos aceites de la provincia de Granada han sido finalistas en dos categorías de los premios Alimentos de España a los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la campaña 2022-2023.

Se trata de los aceites de San Isidro de Loja SCA de Loja, perteneciente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Poniente de Loja; y Venchipa SL de Ácula, pedanía perteneciente a Ventas de Huelma. Ambas han sido finalistas en las modalidades de frutado verde dulcefrutado muy intenso de aceitunas verdes respectivamente.

El ganador en la primera categoría ha sido Nuestra Señora de Los Remedios, de Jimena (Jaén), con DOP Sierra Mágina, ha obtenido el premio especial Alimentos de España a los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la campaña 2022-2023.

Este aceite ha sido el ganador en la modalidad frutado verde dulce y se trata de un aceite frutado muy intenso de aceitunas verdes, muy complejo, con descriptores verdes de tomate, plátano, manzana, alloza y hierbas aromáticas, según ha informado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tras su publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE).

Han resultado finalistas de esta modalidad los aceites presentados por Olivarera Sor Ángela de la Cruz de Estepa SCA de Estepa (Sevilla) y el aceite granadino lojeño.

En la modalidad de frutado verde amargo, el premio se ha otorgado al aceite de producción ecológica y con DOP Priego de Córdoba presentado por Almazaras de la Subbética SCA, de Carcabuey (Córdoba).

Este aceite se define como frutado muy intenso de aceitunas verdes, con notas de hierba, hoja, alloza, alcachofa y tomatera y otros frutos verdes como plátano, manzana y cítricos.

Los finalistas en esta modalidad han sido los aceites de la SCA San Vicente, de Villacarrillo (Jaén) y con Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén; y de la almazara granadina en Ventas de Huelma.

En la categoría frutado maduro el premio ha recaído en el aceite presentado por Dashang Investment Trading España, S.L.U., de Avinyonet del Penedès (Barcelona).Es un aceite frutado intenso de aceitunas con notas maduras de pera, manzana, plátano y almendra.

Los aceites finalistas en esta modalidad han sido los presentados por SCA Olivarera Pontanense, de Puente Genil (Córdoba), que pertenece a la DOP Estepa, y por Agrodelpa SL, de Córdoba.

El ministerio ha detallado que estos premios, que forman parte de las acciones promocionales de Alimentos de España, tienen como finalidad poner en valor la excelencia de los aceites de oliva españoles y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de este alimento.

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