El Palacio de Villalegre de Guadix, epicentro del vino

La Diputación de Granada ha reforzado su colaboración con el sector vitivinícola del norte de la provincia apoyando económicamente por primer año a la feria Primavera y Vino que celebra su cuarta edición el próximo fin de semana en el Palacio de Villalegre de Guadix. El Ayuntamiento de Guadix, la Asociación de Vitivinicultores Altiplano-Sierra Nevada, y la Asociación Intersectorial de Empresarios de la Comarca de Guadix también participan en la organización de esta iniciativa, ya tradicional por estas fechas, que ha sido presentada en Diputación.

Primavera y Vino en Guadix 2013 acogerá la participación las bodegas Al Zagal, Cortijo El Anchurón, 'En una palabra', Fernández Herrero-Irving, Jabalcón, Martín-Lureño, Marqués de Casa-Pardiñas, Méndez Moya, Muñana, Pago de Almaraes, Palenzuela García, Vertijana y Caldara, además de los establecimientos La Catedral Punto de Encuentro, Catering La Azucarera y Quesos de Leyva.

Son familias y empresas que han conseguido "premios y distinciones de gran importancia por su buen hacer" durante los últimos años, como ha reseñado el diputado delegado de Cultura, José Antonio González Alcalá, que ha destacado que la Diputación hace una "apuesta por esta producción pese a los tiempos difíciles que estamos viviendo". El también alcalde de Guadix ha afirmado que "Primavera y Vino es también una llamada para el sector turístico tan necesitado" de impulsos como éste "en nuestras comarcas del norte de Granada". Para el diputado delegado de Asistencia a Municipios, José Torrente, el apoyo a esta feria enológica es una muestra de "nuestro compromiso de desarrollo con la provincia de Granada" y, en concreto, con uno de sus productos "que más señorialmente pueden venderse" como son los vinos de la tierra que necesitan de "difusión y divulgación de su calidad". José Torrente ha destacado la distinta procedencia de estos vinos que, en el norte de la provincia adquieren texturas y sabores "privilegiados por la altitud de los viñedos y la especial orografía de nuestras comarcas". Vienen de "diferentes ubicaciones para un mismo producto definido por la calidad", ha indicado el diputado de Asistencia a Municipios.