Puleva desarrolla una línea de productos con probióticos de la leche materna

La compañía Puleva Biotech-Exxentia ha comenzado a desarrollar una línea de productos basados en los probióticos -microorganismos beneficiosos para la función intestinal- procedentes de la leche materna y que, entre otras propiedades, estimulan el sistema inmunitario del niño.

La compañía consiguió en 2005 la patente de una selección de bacterias probióticas presentes en la leche materna denominada "Hereditum" y hasta este año no ha comenzado la comercialización de productos con este componente.

Así lo ha anunciado hoy en el marco del congreso científico Biotec 2008 celebrado en Granada el consejero delegado de Puleva Biotech-Exxentia, Juan Carlos de Gregorio, quien ha apuntado que la investigación en probióticos es, junto con la relacionada con lípidos y extractos naturales de origen vegetal, la principal línea de trabajo de la compañía.

De Gregorio ha hecho un balance positivo de los primeros siete meses de vida de la empresa, que fusionó Puleva Biotech, especializada en el sector de los lácteos, con Exxsentia, dedicada a la producción y comercialización de extractos naturales de origen vegetal.

Tras la operación de integración de las dos empresas la compañía matriz de Puleva Biotech, Ebro Puleva, mantiene el 51,02 por ciento del capital social mientras que los vendedores de Exxentia poseen el 11,09 por ciento.

La estrategia a medio plazo de Puleva Biotech-Exxentia es seguir apostando por las tres líneas de investigación citadas, y en este sentido De Gregorio ha anunciado que en noviembre se presentará el Plan Estratégico en el que se especificarán los instrumentos que emplearán para ello.

Ha indicado que la nueva empresa cuenta con 146 empleados, de los cuales 75 son investigadores, lo que para el consejero delegado refleja "la visión de la compañía de trasladar la investigación al consumidor".