La granadina Payán Hermanos es adquirida por una multinacional ucraniana de alimentación

El grupo avícola Uvesa, con sede en Tudela (Navarra) e integrado en la empresa internacional alimentaria MHP, ha anunciado este jueves la adquisición de la granadina Payán Hermanos, una empresa familiar con más de medio siglo de historia que tiene sede en Maracena.

Uvesa, que no facilitará datos sobre el importe de la operación hasta que haya obtenido las autorizaciones regulatorias, ha declarado que el acuerdo "representa un paso importante en el desarrollo" de la compañía de fortalecer y expandir de forma sostenible su negocio avícola en España.

El presidente de la compañía, Antonio Sánchez, ha afirmado, en un comunicado, que la adquisición representa "un paso natural para UVESA tras su integración en el Grupo MHP, en un momento en el que continúa centrando sus esfuerzos en fortalecer las empresas del grupo y apoyar su desarrollo a largo plazo".

Payán Hermanos es una destacada empresa familiar granadina, fundada en 1964 por la familia Payán en Maracena, con orígenes en la venta en el Mercado de la Romanilla desde 1950. Especializada en productos avícolas y precocinados de alta calidad, la empresa experimentó una gran industrialización en 1978. Ha logrado ser una de las compañías líderes en Granada dentro del sector de la alimentación, simulando en su trabajo diario el esmero que se emplea en la cocina de casa, utilizando las mejores materias primas, vigilando todos los procesos de producción y realizando todos los controles sanitarios necesarios para que los consumidores disfruten desde hace varias décadas de un producto fresco y de calidad.

Payán localiza su principal planta de fabricación en el municipio metropolitano de Maracena. En esta misma fábrica se gestionan los procesos de recepción de animales vivos, sacrificio y limpieza de la canal. Estos procesos de producción precisan grandes espacios abiertos y grandes salas de maquinaria, para ello disponen de cámaras tanto de enfriamiento, mantenimiento y congelación.