Fundación Unicaja respalda el modelo pionero de Aspace Granada para favorecer la alimentación y comunicación en personas con parálisis cerebral

Fundación Unicaja ha respaldado a la Asociación Granadina de Atención a Personas con Parálisis Cerebral (Aspace) en la implantación de un modelo pionero de alimentación adaptada y comunicación alternativa para personas con parálisis cerebral que atenderá a 75 personas usuarias y beneficiará también a más de 150 familiares.

Gracias al apoyo de la Fundación, se ha desarrollado el proyecto Innovación T + C – Texturización alimentaria y Comunicación alternativa, una iniciativa que combina tecnologías de apoyo y metodologías adaptadas para mejorar la autonomía personal de personas con parálisis cerebral y discapacidades afines.

La responsable de Solidaridad e Investigación de la Fundación Unicaja, Ana Cabrera, y la presidenta de Aspace Granada, Encarnación Navas, han presentado esta iniciativa en un acto celebrado en la sede de Aspace que ha contado con la presencia de autoridades locales y de la sociedad granadina.

Este programa tiene como objetivo facilitar una alimentación segura y personalizada a través de la texturización de alimentos, al tiempo que promueve la expresión de preferencias mediante sistemas de comunicación aumentativa y alternativa (CAA). El proyecto está basado en un enfoque interdisciplinar en el que intervienen profesionales de logopedia, fisioterapia, terapia ocupacional y psicología, para trabajar aspectos como el reconocimiento de sabores, el control postural, la comunicación funcional y la toma de decisiones en el ámbito alimentario.

Con esta iniciativa se busca fomentar la identificación y diferenciación de sabores, facilitar la expresión de gustos y rechazos con apoyo tecnológico, impulsar la participación activa de las personas usuarias en sus decisiones alimentarias y ofrecer formación práctica a familias para dar continuidad al proceso en el entorno cotidiano.

El apoyo a esta iniciativa responde al interés de la Fundación Unicaja en el fomento de proyectos que sirvan para mejorar la calidad de vida, el bienestar y la integración de los colectivos con necesidades especiales. Este proyecto refuerza la alianza existente entre Fundación Unicaja y Aspace Granada, materializada en el respaldo de la institución que el pasado año permitió hacer realidad la adquisición del primer exoesqueleto pediátrico de Andalucía para menores con parálisis cerebral.