Provincia

Más de 6.000 colmenas están autorizadas para producir miel en Granada

  • 62 apicultores dispondrán de los asentamientos indicados en los distintos montes de la provincia

Más de 6.000 colmenas están autorizadas para producir miel en Granada Más de 6.000 colmenas están autorizadas para producir miel en Granada

Más de 6.000 colmenas están autorizadas para producir miel en Granada

La Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Granada ha acogido  el acto de firma y entrega de los aprovechamientos apícolas adjudicados en la provincia, con los que 62 apicultores dispondrán de los asentamientos indicados para la colocación de 6.200 colmenas en los distintos montes de la provincia hasta el 31 de diciembre de 2023.

La provincia de Granada es una importante zona de producción apícola, tanto que posee una de las tres únicas mieles con Denominaciones de Origen Protegidas de España. La finalidad de este certificado regulador es “garantizar calidad al consumidor y significa una protección para el productor contra mieles similares procedentes de otras regiones”.

La Denominación de Origen Protegida ‘Miel de Granada’ ampara a ocho tipos de miel producida en la provincia, y a ella se adhieren apicultores y envasadores granadinos que cumplen con el proceso tradicional de elaboración, según se recogen en el Manual de Calidad y Procedimientos de su consejo regulador. Casi el 40% de las colmenas de la provincia forman parte de la Denominación de Origen ‘Miel de Granada’, que es un claro ejemplo de diferenciación, valor añadido y calidad.

Granada cuenta con más de 700 apicultores y casi 60.000 colmenas entre estantes y trashumantes, que representan el 9,20% de Andalucía, con actividad principalmente en las comarcas de los Montes Orientales, la Vega Granadina, Valle de Lecrín, Costa y Sierra Nevada-Las Alpujarras.

A este sector se encuentran vinculadas 35 empresas dedicadas al envasado de este producto, que destaca por ser una "miel de una calidad y sabor muy definido y fácilmente diferenciable, ya que el 70% de las explotaciones apícolas de la provincia se encuentran asentadas en espacios protegidos como el Parque Nacional de Sierra Nevada, los Parques Naturales de la Sierra de Baza, Sierra de Huétor, Sierra de Castril y Sierras de Tejeda, Alhama y Almijara”, ha indicado la delegada territorial durante su intervención en el acto de la firma con los apicultores adjudicatarios del aprovechamiento.

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