La compañía Cervezas Alhambra ha anunciado una colaboración especial con el chef Jesús Sánchez, ganador de tres Estrellas Michelin. La campaña se celebrará de cara a Semana Santa, en el que se creará un pack con las variedades especiales que lanza la cervecera junto a una creación culinaria típica de esta época.

Las numeradas son una línea experimental que lanza la empresa cada cierto tiempo. Entre sus variedades se pueden encontrar algunas cervezas como las criadas en antiguas barricas de Palo Cortado, que le da un sabor afrutado. Para esta ocasión han lanzado dos variedades: con Cacao y Piel de Naranja y otra algo más exótica que contiene sabores extraídos del Cacao y Chile Chipotle.

Estas variedades vienen acompañadas, en una edición especial limitada, de las denominadas BizcochAMOS, creación surgida en el restaurante Cenador de Amós, situado en la localidad cántabra de Villa de Pontones, y que ya forma parte de la gastronomía tradicional de estas fiestas. Igualmente las botellas se pueden adquirir por separado.

Los bizcochos son un maridaje perfecto 

Estos bizcochos tienen una elaboración cercana a los sobaos, recubierto de glaseado. Tradicionalmente es aconsejable calentarlo antes de su ingesta, ya que de esta forma se intensifican los sabores. La inclusión de estos dulces conforman un maridaje perfecto que encajan a la perfección con los sabores que han creado para las nuevas variedades de cervezas.

El pack con las dos cervezas y los bizcochAMOS tienen un precio de 30 Euros, gastos de envío incluidos, y cada botella por separado se puede adquirir por un precio de 5 Euros. Desde el pasado 30 de marzo están disponibles para su compra de forma digital tanto en el portal oficial del restaurante Cenador de Amós como en la página web de Solana, especializada en venta de bebidas.