Estos son los 29 bares que forman la nueva ruta de tapas de Granada: de tabernas de toda la vida a locales de alta cocina

La cita gastronómica invita a disfrutar del tapeo granadino recorriendo con un callejero más que diverso

Tiene una Llave Michelin, es de los más asequibles de España y está en Granada: descubre el hotel rural que conserva el carácter de una casa señorial andaluza

Las Bodegas Castañeda es uno de los establecimientos participantes.

Desde tabernas a restaurantes reconocidos, bares de toda la vida o nuevos nombres que se están haciendo grandes en la hostelería granadina. La ciudad se prepara para un recorrido lleno de sabor: 29 bares, tabernas y restaurantes participan en una nueva edición de Saborea Sin Prisa, la tradicional ruta de tapas de Cervezas Alhambra que cumple 17 ediciones.

Del 15 de octubre al 2 de noviembre, esta cita gastronómica invita a disfrutar del tapeo granadino recorriendo con un callejero más que diverso: en barrios populares, históricos o en el mismo centro de la ciudad, clásicos de la hostelería de Granada y locales que guardan el alma culinaria de la ciudad ya preparan su tapa estrella.

El concurso

Más que una simple ruta, es una experiencia sensorial que celebra la cocina granadina en todas sus formas. Durante estas semanas, los participantes —desde bares de toda la vida hasta restaurantes con toque de autor— ofrecerán una creación gastronómica acompañada de un tercio de Alhambra Reserva 1925, demostrando que la excelencia también se sirve despacio.

El arte de la tapa granadina

Con 17 años de historia, el certamen mantiene su objetivo de homenajear a la hostelería granadina y poner en valor el talento de quienes dominan el arte de cocinar con producto local. Este año, los 29 establecimientos presentarán platos de temática libre, donde la creatividad y la tradición se mezclan al ritmo pausado que propone Cervezas Alhambra.

Saborear Granada con otros ojos

Una oportunidad para saborear Granada con otros ojos: los de quienes convierten cada tapa en una historia y cada rincón en un homenaje a la ciudad. Porque aquí, entre aroma a cerveza, brasas y conversación, el mejor plan es, como su propio lema dice, saborear sin prisa.