Este pueblo de la Costa Tropical se prepara para un fin de semana con sabor a 'smash burger'

La plaza de toros de Motril acoge durante 11 días las creaciones de 14 restaurantes dedicados a las hamburguesas

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Durante once días, el público puede acercarse a la plaza de toros para disfrutar de burgers de 14 restaurantes

The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país, ha abierto sus puertas en Motril, en la primera visita a la ciudad para elaborar sus sorprendentes hamburguesas gourmet. Y lo hace con “Off the Road”, la exitosa ruta gastronómica que está recorriendo localidades españolas conocidas por su destacada oferta de ocio, gastronomía y turismo.

En su primer día en la ciudad, ha contado con el apoyo del Ayuntamiento, recibiendo la visita del teniente de alcalde de Deportes, Juan Daniel Ortega; la concejala de Medioambiente, Agricultura y Albergue Municipal de Animales, Raquel Escámez; el concejal de Parques y Jardines, Daniel Ortega, y el concejal de Juventud, Fiestas y Eventos, Gerardo Romano.

Degustación gourmet

Los representantes institucionales han conocido de cerca su funcionamiento y han podido disfrutar de una degustación de las hamburguesas gourmet que los chefs han preparado de una forma única y exclusiva para la competición.

Sabores y texturas

Combinaciones sorprendentes de sabores, ingredientes y texturas innovadoras: brioche azulado o relleno de mozzarella y rebozado en Doritos Bits; cecina crujiente; mayonesa de tuétano; croqueta de macarrones y queso; mermelada de beicon; caramelo de buey y pistacho; costilla ibérica glaseada, o yema de huevo tostada y trufada.

¿Cuál será la Mejor hamburguesa de Motril?

Durante once días, el público de la localidad granadina puede acercarse a la plaza de toros para disfrutar de las burgers que los 14 restaurantes participantes preparan en directo y votar por su favorita. Las tres propuestas con mayor puntuación serán las ganadoras y solo una se alzará con el título de “Mejor hamburguesa de Motril”.

Tras el éxito obtenido este verano en Gandía (Valencia), San Fernando (Cádiz) y Cartagena (Murcia), la ruta “Off the Road” de otoño ha hecho parada en Albacete y ahora en Motril, donde permanecerá hasta el 16 de noviembre. Posteriormente, del 13 al 30 de noviembre, continuará su recorrido en Zaragoza.