Ni para Granada ni para Málaga: la Guía Michelin retira la Estrella al restaurante la Finca de Loja

El restaurante La Finca de Loja ha perdido la Estrella Michelin que consiguió con el chef Fernando Arjona en el año 2022. Lo ha anunciado la Guía francesa como una de las novedades de su edición 2026, la misma en la que un restaurante granadino, en cambio, sí ha recibido una buena noticia: el Faralá obtiene su primera Estrella y se convierte así en el único de la capital y la provincia que ostenta la distinción.

La retirada de la insignia al restaurante llega a pesar de las palabras de la cadena de Único Hotels, quienes tras la compra del hotel La Bodadilla, cambiaron el códido postal del complejo para inscribirlo en Málaga, que confiaban en que pese a la modificación, la cocina Michelin del chef Fernando Arjona seguiría intacta.

Una estrella 'fugada' y luego perdida

La Finca de Loja era hasta su marcha a Málaga hace unos meses, al menos en el código postal, el primer y único restaurante con Estrella de la provincia, aunque, de facto, la Guía gastronómica mantenía en su web la dirección del restaurante en la localidad de Loja.

¿De Granada o de Málaga?

De esta manera el número de Estrellas granadinas y malagueñas se han mantenido en suspense hasta hoy, con el anuncio de la Guía de retirar la suya a La Finca.

De hecho, según la información registrada en Google business, el restaurante se encuentra cerrado temporalmente, sea esto razón o consecuencia de la pérdida de la Estrella. Aunque el hotel no notifica esto en su página web.

Aunque quien busque el hotel verá que su dirección se encuentra en la provincia vecina, la Guía francesa aún mantiene su dirección lojeña en su página de información.